Sebzeli bruschetta ve domatesli mozzarella dilimleri

Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 adet renkli dolmalik biber
• 2 adet domates
• 1 dis sarmisak
• 1 yemek kasigi zeytinyagi
• 2 paket mozzarella peyniri
• 2-3 yemek kasigi kadar kiyilmis taze maydanoz
• feslegen
• tuz
• karabiber
• 1 adet baget ekmegi veya normal ekmek

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Kabak, biber Yıkama ve küçük küpler halinde içine domates kesti. İnce bir kapta her şeyi karıştırın, doğranmış sarımsak.
• Zeytinyağı bir çorba kaşığı ile Pan, cızırtı koydu.
• Sebze beş dakika taahhüt kadar orta ateşte pişirin. Ali tuz fırın Katibi ve soğumaya bırakın.
• Diğer tarafta Mozzarella tekrar küpler halinde kesilmiş, kıyılmış maydanoz ve fesleğen karıştırın. Tuz ve karabiber hemen etkisi.
• Ikiye bölünmüş yarı boyuna ekmek kesin. Yaklaşık 10 dakika boyunca ekmek ve 200 derece fırında üzerinde sebze, yaydir ile küçük bir kase içinde Ilinca mozzarellayl.