Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası ...
Malzemeler: 300 g tuzsuz lor 3 Tane kabukları soyulmuş domates -3 Tane Kabukları soyulmuş salatalık 1 Çay bardağı siyah veya yeşil zeytin 1 Tatlı kaşığı pul bibe...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet or...
Malzemeler: 250 G. köfte 3 Patates Elma kesim için segmenti 2 domates 1 yeşil biber Difra (2-3 karabiber) ele sos: 2 yemek kaşığı tereyağı At Salça kahve 1-2 ye...
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates Of S...
Malzemeler: Temizlenmiş uskumru 1 kg Lüfer (balık fazla 2 böldürül). 1 soğan 1/2 su bardağı su 1 limon Karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 domates Sarımsak Yeşil Biber4...
Malzemeler: Patlıcan 1 kg Parçalara et 1/2 kg 2 domates 2 adet yeşil biber 5 Sarımsak 6 karanfil için Tuz ve karabiber Domates salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 orta boy patates 2 domates 1 havuç 1 adet yeşil biber Bir tutam maydanoz Çay bir yarım bardak ya da bazı zeytinyağı Tuz Bir su bardağı Benim et içi...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (pişmiş) 1 adet orta boy soğan (doğranmış pişirme çok ince) 1 doğranmış patates (doğranmış) 1 yemek kaşığı domates çorbas...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı ka...
Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan 2 ...
Malzemeler: yarım kg. koyun eti 3 adet kurusoğan 2 adet domates 1 adet yeşil sivribiber 1 tatlı kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tereyağ 6-7 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5...
Malzemeler: 1 gr kereviz Küpler halinde kavurma veya et 100 ortalama Toplam Toplam Toplam 2-3 havuç2 domatestuz biber2-3 vardır Zeytinyağı Kereviz Kıyılmış patat...
Malzemeler: 1 kg.bonfile kuşbaşı 1 büyük kavonoz mantar 2 adet ince doğranmış soğan 2 adet yeşil biber 3-4 adet küp doğrnamış domates 1/2 çay bardağı soya sosu ...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 a...
