Fırında uskumru, lüfer

Malzemeler

• Temizlenmiş uskumru 1 kg
• Lüfer (balık fazla 2 böldürül).
• 1 soğan
• 1/2 su bardağı su
• 1 limon
• Karabiber 1 çay kaşığı tuz
• 2 domates
• Sarımsak Yeşil Biber4-5 2-3 karanfil
• 3-4 defne yaprağı
• Yağ Zeytin
• Maydanoz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 sarımsak yaprakları
• Tuz
• Serpilir biber
• Balık dilimlenmiş

Hazırlık

• Yıkanmış ve tuzlanmış balık, bir tepside düzenlemek. Balık balık cızırtılı 3-4 atılır.sog ince dilimler halinde kesilir ve dizilir.limo domates ve yeşil biber de dilimlenmiş balık üzerine serpilir dizilir.tuz ve biber vardır.
• Fırında 200 ° 'de folyo ile sızdırmaz ısıtıldı kapatılır.önce zeytinyağı 3 yemek kaşığı yaklaşık 45 dakika serpiştirilir.defn yerleştirilir.yaklaşık tepsi gezdirilir.teps bölünmüş 2-3 sarımsak yaprağı pişirilir.folyo alınan 15 dakika kadar.
• Kıyılmış maydanoz serpin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları