Şanlıurfa'dan yumurtalı köfte tarifi

Malzemeler

• Çay bulgur 5 fincan
• Isot urfa 1 su bardağı
• 5 yumurta
• 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Aydınlatılmış
• 1 bardak bitkisel yağ
• 5 yeşil soğan
• 1 maydanoz
• 1 soğan
• Kaşığıyapılış çay
• Soğan
• Maydanoz

Hazırlık

• Ince dilimler halinde kesilmiş Laur maydanoz, bir kenara koyun.
• Yıkama kıyılmış soğan soyulmuş. Yumuşayana kadar biraz suyla yoğrulmuş Buğday çay, tuz, Urfa Peppers (kırmızı), domates salçası, doğranmış soğan sorunları.
• Kap çırpılmış olan kırık yumurta, yağ yumurta bu yağ satın pişmiş olan yavru, bir tavada yerleştirilir.
• Kıyılmış maydanoz ile Köfte, soğan karışımı bir porsiyon yemek ekledi yeni alınacak yumurta karışımı içine düştü.
• Turp, marul, domates, salatalık ile servis edilir.
• Not: karıştırma işlemi bulguları başka yapılmalıdır düzenlemek.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları