Köfte mantar tarifleri

Malzemeler: 550 g balkabağı (ayıklanmış) 300 g patates 200 g kültür mantarı 1 yumurta 30 g rendelenmiş Parmigiano Reggiano 45 g galeta unu 120 g füme scamorza...

Malzemeler: yarım kilo kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta galeta unu karabiber toz fesleğen yarım kilo mantar 2 adet sivri biber 1 küçük kutu krema (200ml.) 1...

Malzemeler: 350 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Biriki dilim bayat ekmek içi 4-5 dal maydonoz 1er çay kaşığı karabiber kekik pulbiber Tuz 1 kg mantar...

Malzemeler: Köftesi için : 500 g. yağsız kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu ya da ekmek içi Bir tutam maydanoz Karabiber Kimyon Tuz...

Malzemeler: Ispanak,Mantarlı Patates Çanakları için : Yarım kg. Ispanak 1 Adet Soğan 250 gr Mantar Tuz karabiber 6 Adet Orta Boy Patates 1 Su Bardağı Sıvıyağ...

Malzemeler: 1 ince hamurlu 200 g .kuz 100 gr doğranmış mantar 4-5 adet g.tavuk 1 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı çam fıstığı 1 yumurta Bayat ekmek 3 dilim...

Malzemeler: 2 adet tost ekmegi (bayat ekmek de olabilir) 1 adet sogan 500 g kiyma 1 yumurta biraz salca veya domates püresi tuz karabiber biraz sivi yag 2 dis...

Malzemeler: Soğan Patates Kestane Mantar Pişmiş çay Rewetting ekmek değil kalanı Biraz un Bayat ekmek hamuru Ekmek kırıntıları Kıyma Lensler

Malzemeler: Yarım kilo dana+koyun kıyma Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik 1 yumurta 3 adet yeşil biber 1 adet dilimlenmiş domates 5-6 mantar Pide Tereyağı 1...

Malzemeler: 150 g tavuk but kıyması 300 g dana kıyması 200 g kuzu kıyması 100 g mantar 1 yumurta 2 adet rende soğan 1 çay kaşığı olmak üzere kimyon karabiber...