Name: Darrüziyafe köftesi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 150 g tavuk but kıyması; 300 g dana kıyması; 200 g kuzu kıyması; 100 g mantar; 1 yumurta; 2 adet rende soğan; 1 çay kaşığı olmak üzere; kimyon; karabiber; yenibahar,fesleğen; 1 bardak bayat ekmek rendesi; 1 bardak iç antep fıstığı; 1 adet yufka

Malzemeler

150 g tavuk but kıyması
300 g dana kıyması
200 g kuzu kıyması
100 g mantar
1 yumurta
2 adet rende soğan
1 çay kaşığı olmak üzere
kimyon
karabiber
yenibahar,fesleğen
1 bardak bayat ekmek rendesi
1 bardak iç antep fıstığı
1 adet yufka

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Bizim kaba yoğurma tüm alırsanız köfte söylemeden önce, zemin kuzu eti sevmiyorum.
Kia kullanabilirsiniz.köftelik malzemesi, 15 minutes.kad istirahatte olan yoğurun olan bizim malzemelerin mantarlarımızı katıyoruz.iyi bizim soğan köfte ile Rondo geçmek.
Biz hafifçe içeri doğru katlayın Yufkaların sonuna uzun bir yol bizim günberi bir ucunu dağıtmak.
Benim dönem sonunda en az 2 saat buzdolabında yarıya rulo sarılmış bizim su dinlendiriyoruz.yufka hamur sopa olsun.