Name: Mantarlı sandal köfte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: 500 g. yağsız kıyma; 2 adet soğan; 1 adet yumurta; 5 yemek kaşığı galeta unu ya da ekmek içi; Bir tutam maydanoz; Karabiber; Kimyon; Tuz; 15-20 adet mantar; 3 adet domates; 2 adet kırmızı biber; 4 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; Bir tutam maydanoz; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvıyağ; Kekik; Karabiber; Tuz; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Mantarlı Sandal Köfte

Ana yemekler

4 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

Hazırlık

Biz bizim Sok Izgara. Biz küçük maydanoz korsanlık.
Biz arka tüm kıyma yoğuruy.
Biz orta ölçekli mantar hack. Domates, kırmızı biber ve maydanoz ince ince doğrayın, bizim sarımsak Izgara.
Bizim tereyağı koymak bizim tava, bizim ilk biber öfke.
Bizim salça, mantar, domates, sarımsak koymak Stir, baharat bize öfke koydu.
Biz çok az sıcak su karıştırın pişirmek için bırakın. Biz çitin yanında maydanoz.
Büyük yumurta büyüklüğünde toplar topları iken bizim el tekne şekil. 190 derece bu şekilde pişirme fırını açardı.
Biz bizim harç pişmiş mantar köfte ortasına koymak, biz rendelenmiş peynir koyun ve geri fırında konum. Biz Kaşar fırın ile servis eridi.