Malzemeler: Mıhlama : 1 su bardağı mısır unu 150 g çeçil peyniri 100 g tereyağ 1 su bardağı sıcak su Tatlı Balzamikli Arpacık Soğan : 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı şalgam suyu Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kutu konserve mısır 8-10 tane kornişon turşu Yarım demet dereotu 2 adet yeşi...
Malzemeler: Pirinç 2 su bardağı 4 yeşil soğan 1 su bardağı zeytinyağı Sıcak su 2.5 su bardağı 200 gr konserve mısır 2 kırmızı biber 1 bardak ince kıyılmış maydan...
Malzemeler: 500 gr derisiz kemiksiz tavuk göğüs eti veya tavuk göğüs eti kıyması 1 adet büyük boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta boy çiftlik yumur...
Malzemeler: Köftesi için : kıyma bayat ekmek içi soğan sarmısak karabiber tuz kimyon sıvıyağ İç malzemesi için : ıspanak kırmızı biber bezelye mısır tuz karabib...
Malzemeler: 1 paket erişte (500 g) yeteri kadar su (haşlamak için) 2 çay kaşığı tuz(haşlama suyuna) 1 yemek kaşığı sıvı yağ (haşlama suyuna) garnitür için : 4-5...
Malzemeler: 3- 4 Orta boy patates 2-3 Adet havuç 1 Orta boy soğan 1-2 Dal dere otu Marul yaprakları 1 - 2 Dal maydonoz Bir büyük salatalık Bir kase haşlanmış mı...
Malzemeler: orta boy bir lahananın 1/4 ü 1 büyük havuç 1 adet yeşil biber 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı kavrulmuş...
Malzemeler: 1 kase dolusu kuru börülce 15-20 adet civarı kornişon turşusu ( minik minik olanlardan bir küçük şişe kadar) 1 küçük kutu mısır 1 demet dereotu 1 dem...
Malzemeler: 1/2 demet semizotu 1 adet kırmızı kapya biberi 1 orta boy domates 1 adet orta boy çengel köy salatalık 2 tepeleme yemek kaşığı mısır 4-5 dal maydanoz...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı (30 g) biber salçası 1 yemek kaşığı (30 g) domates salçası 1 de...
Malzemeler: Yarım kilo ayıklanmış hamsi 1,5 su bardağı süt 3 adet yumurta 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı mısır unu Yarım demet roka Bir kaç dal maydanoz 2 adet...
Malzemeler: 4 dl = 240 g un 2 çay kaşığı kabartma tozu 50 g margarin 1 ½ dl = 150 ml süt Harcı için : 250 g kıyma 1 kuru soğan Renkli biberler 1 su bardağı mısı...
Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince k...
Malzemeler: Soğan Zeytin yağı Kavurup havuç Patates Pirinç Portakal suyu Şeker Tuz Nane Dill Kuzu Kokoreç Izgara domates Peppers Mısır unu Fasulye veya barbunya...
Malzemeler: 1 su bardağı yıldız şehriye 1 adet tavuk göğsü 1 su bardağı garnitür 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1/2 su bardağı mısır 1/2 su bardağı küp küp doğr...
Malzemeler: 2 ince lavaş Yaklaşık 1 su bardağı rendelenmiş peynir ile lavaş yukarıda koymak 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı nane kahve 1 çay kaşığı kekik So...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 kase ayıklanmış doğranmış hamsi 1 çay kaşığı şeker 1.5 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1/2 d...
Malzemeler: 1 adet küçük boy beyaz lahananın yarısı 1 adet havuç 2 dal yeşil soğan 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1-2 diş sarımsak üzerine koymak iç...
