Name: Artik herkes cupcake yapabilecek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: 1,5 çay bardağından biraz fazla elenmiş pudra şekeri; 1 fiske tuz; 100 g bitter çikolata ( benmari usulu eritilmiş); 3 tatlı kaşığı kakao; 3 tatlı kaşığı damla çikolata (kekin içine konulacak); 2 tane oda sıcaklığında yumurta; 1 paket kabartma tozu; 100 g kadar soğuk tereyağ; 1 su bardağından biraz az elenmiş un; Mikser; 3 tane cam kase; Spatula; Kağıt cup kek kalıpları; Cup kek kalıbı

ARTIK HERKES CUPCAKE YAPABİLECEK

Tatlılar

4 porsiyon

10 min

25 min

Çok kolay

Hazırlık

Pudra şekeri ve yumurta mikser ile iyice çırpın.
Benmari yöntemi çikolatayı eritin.
Bir kapta kuru malzemeleri karıştırın.
Tereyağını eritin.
Faire çift kazan kullanılarak eritilmiş çikolata tereyağını eritin ve koyun karıştırın.
Yumurta karışımına ve şeker içine çikolata dökün ve yavaş yavaş tereyağı ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
Kuru bileşenler ilave edilir ve bir spatula ile yavaş yavaş tekrar karıştırılır.
Çikolata damla karıştırın.
Fincan kek kalıbına bir kaşık ya da sıkmak şişe ile karışımı paylaşın.
Tarif: salgının kadar fırın ve fırında ısıtılmış 160 derece.