Li̇monlu tart

Malzemeler

Tart hamuru için :

• 1 Adet yumurta
• 5-6 Yemek kaşığı süt
• 125 G. tereyağ
• 275 G. un
• 3 Yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 Tatlı kaşığı vanilya aroması veya bir paket vanilya

Sosu için :

• 3 Adet yumurta sarısı
• Bir su bardağından biraz daha az toz şeker
• 2 Adet limon suyu
• 3 Yemek kaşığı tereyağ
• 1 Adet limon kabuğu rendesi
• Bir fiske tuz

Hazırlık

• Tüm malzemeler bir kaba hamur tartmak için gerekli ve belirlenen hamur kadar iyice yoğrulur edilecektir.
• Buzdolabında en az 40-45 dakika boyunca bekletin.
• İyi pasta ile kalıp içine yerleştirilir hamur kıvamı yağlanması.
• Bir kürdan veya küçük delikler büyütmek için çatal yardımı ile delinir. Fırın önceden ısıtılmış fırında 160 derece.
• Pasta plaka kaldırıldı serin için. Ayrıca yumurta, birkaç çekim yardımı ile karıştırılarak pişirilir sos için yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
• Ocak girdikten sonra diğer malzemeler iyice karıştırılır.
• Sos tutarlılığı için ara sıra karıştırarak devam ile soğutulur. Kafi miktarda pasta sosu eklenir, buzdolabında bir süre oturduktan sonra görev yaptı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları