Muzlu/çikolatalı kek - ekstra nemli!

ÖncekiSonraki

Tatlılar

10 porsiyon

Çok kolay

55 min

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Fazla olgunlaşmış muzlar meyve sepetinizdeki hayaleti mi ele veriyor? Onları lezzetli, nemli bir kek yapmak için kullanın. Ve daha da lezzetli olması için çikolata parçacıklarından daha iyisi yoktur :-) Bu tarifi yapmak çok kolay ve olgun muzlar sayesinde ilave şeker miktarını azaltabilirsiniz ;-)

Malzemeler

• 3 olgun muz
• 3 yumurta
• 80g eritilmiş tereyağı
• 250gr un
• 140g şeker
• 100g bitter çikolata
• 5cl süt
• 1 poşet kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Hazırlık

• Fırını önceden 190°C'ye ısıtın. Muzları çatalla ezin ve bir kenara koyun.
• Bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın (un, kabartma tozu, tuz).
  Başka bir kapta yumurta ve şekeri karışım beyazlaşana kadar çırpın. Sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
• Pürüzsüz bir doku elde edene kadar sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin.
  Ezilmiş muzları ekleyin ve karıştırın.
• Çikolatayı alın ve iri parçalar halinde doğrayın. Bunları karışıma ekleyin.
• Bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın, kek hamurunu dökün ve 40 dakika pişirin.
  
  Şimdi tek ihtiyacınız olan tatlınıza eşlik edecek bir fincan çay/kahve veya sıcak çikolata!

Petitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları