Şeker ilavesiz muzlu krepler kahvaltı için mükemmel!
Ptitchef'te muzlu krep yapmaya bayılıyoruz! Yapması çok kolay olan bu şeker ilavesiz muzlu kreplere bayılacaksınız! Yumuşak dokusu ve eriyen muzlu ortası ile güne başlamak için mükemmel bir yol. Sadece birkaç dakika içinde süper hızlı, doğal tatlı krepler hazırlayabilirsiniz. Yoğun tatlardan mı hoşlanıyorsunuz? Daha da fazla lezzet için muz aromalı versiyonumuzu deneyin. Vegan ve glütensiz bir alternatif arıyorsanız, tam da ihtiyacınız olan şey bizde! Yumurtasız ve glütensiz tarifimizi keşfedin, her zamanki kadar lezzetli. Biraz ekstra mı? Burada muz parçaları, her ısırıkta karşı konulmaz bir erime merkezi için doğrudan hamur işine daldırılır. Mutlaka denemelisiniz!
Malzemeler
Malzemeler
- 1 bıçak
- 1 doğrama tahtası
- 1 salata kasesi
- 1 çırpma teli
- 1 spatula
- 1 çorba kaşığı
- 1 kızartma tavası
- Yağ spreyi (yemeklik)
Hazırlık
Muzu dilimler halinde kesin.
*Dilimlerin kalınlığına ve krep başına kullandığınız hamur miktarına bağlı olarak bir veya daha fazla muz kullanabilirsiniz.
Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Yumurta, vanilya ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
Tavayı orta ateşte ısıtın ve spreyle (ya da spreysiz olarak kağıt havluyla) yağ sürün.
Bir muz dilimini bir çorba kaşığına koyun ve kaplayın.
Hamurla kaplanmış muzları sıcak, yağlanmış kızartma tavasına koyun ve yaklaşık 2 dakika pişirin (pişip pişmediğini kontrol edin).
Krepleri ters çevirin ve 2 dakika daha pişirin (pişme derecesini kontrol edin ve gerekirse uzatın).
Her şey hazır! Üzerine biraz agave şurubu ekleyebilir ya da eklemeyebilirsiniz!
Gözlemler
Bitter çikolata parçaları değiştirilebilir mi?
Beyaz, sütlü veya yakut çikolata parçaları kullanabilirsiniz. Ayrıca çikolatayı doğrayıp ekleyebilir veya eklemeyebilirsiniz.
Çikolata yerine fıstık ezmesi veya fıstık püresi kullanabilirsiniz.
İsterseniz kırılmış fındık eklemekten çekinmeyin!
Muzu değiştirebilir miyim?
Elma ile değiştirebilirsiniz ve iyi haber şu ki biz bu tarifi zaten yaptık - burada bulabilirsiniz!
Bu tarif için ne tür süt kullanmalıyım?
Bu tarif için her türlü sütü kullanabilirsiniz: bitkisel veya hayvansal. Şunlar için tariflerimiz var
kendiniz yapmak istiyorsanız bitkisel badem sütü ve bitkisel yulaf sütü!
Bu tarif için hangi unu kullanmalıyım?
Dilediğiniz buğday ununu kullanabilir veya un miktarını biraz azaltarak örneğin badem veya fındık tozu ekleyebilirsiniz.
Krepleri nasıl saklayabilirim?
Hava geçirmez bir kutuda buzdolabında 3 güne kadar saklayabilir veya daha uzun süre tadını çıkarmak için dondurabilirsiniz!
Petitchef_TR