Zerde

Malzemeler

• * 4,5 lt su
• * 350-400 g kadar jasmine pirinç
• * 2 tutam safran
• * 1 çay kaşığı zerdeçal
• * 1,250 g toz şeker
• * gülsuyu
• * 3 çorba kaşığı patates nişastası

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Bir kahve fincanı su yarım kadar akşam safran iki tutam yarısı gül suyu ile doldurulmuş
  rengini bırakmak batırılmış.
• Pirinç dikkatlice yıkanır ve yerleştirilen su sol zerd haşlanma 4-5 litre büyük bir pot yapmak.
• Biz pirinç tutuklama ve daha canlı uzatılmış suretiyle pişirilir kullanmak neden Jasmine olduğunu.