Pastırmalı ıspanak tarifi

Malzemeler

• 1 kg Ispanak
• 1 Çay bardağı pirinç
• 3 adet soğan
• 250 g pastırma
• 50 g tereyağı
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 100 g kaşar peyniri
• 2 adet yumurta

Hazırlık

• Haşlanmış pirinç. Ispanak yıkandıktan sonra rondo karıştırılır haşlanmış pirinç ve rendelenmiş soğan geçirilir.
• Zeytinyağı dökün. Pastırması zar ıspanak karışımına eklenir ve karıştırılır.
• Karışım güveç tencere dağıtıldı.
• İsteğe bağlı olarak, etiket pişmiş yumurta ya da peynir ilave edilir.
• Pul biber serpilir servis çıkışları üzerinden gerçekleştirilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları