Bu 10 protein gerçekten kilo vermenize yardımcı olur. Diğer 10'u sadece ünlü. Hangi tarafta olduğunuzu öğrenin

Bunlar yüksek protein içeriği + düşük kalori yükü + ekstra besinsel faydaları bir araya getiren seçeneklerdir.

1. Derisiz tavuk göğsü - yağsız et, protein açısından zengin ve yağ oranı düşük. Ana öğünler için mükemmeldir.
2. Balık (somon, uskumru, ringa balığı gibi) - iyi protein + metabolizma dostu omega-3 yağ asitleri sunar.
3. Yumurta beyazı + bütün yumurta - yumurta temel amino asitler bakımından tamdır; sizi iyi doyurur ve çok yönlüdür.
4. Doğal, az yağlı Yunan yoğurdu - protein + probiyotik kombinasyonu + düşük şeker (iyi seçilirse), atıştırmalık olarak idealdir.
5. Baklagiller (mercimek, nohut, siyah fasulye) - bitkisel protein + lif, tokluğa yardımcı olur.
6. Tofu veya tempeh - tam sebze alternatifleri, bitki bazlı diyet uygulayanlar için iyi.
7. Yağsız hindi göğsü - protein profili açısından tavuğa benzer, değişiklik olarak farklı bir tada sahiptir.
8. Süzme peynir / az yağlı kuark - az yağlı ancak nispeten yüksek proteinli peynir.
9. Deniz ürünleri (karides, midye, yengeç) - düşük yağlı, kaliteli protein, hafif öğünlerde faydalıdır.
10. Kaliteli protein tozu (örn. peynir altı suyu veya bitkisel izolat) - takviye olarak kullanıldığında, dengeli öğünlerin yerini almadığı sürece protein hedeflerine ulaşmaya yardımcı olabilir

"Protein içeren" her şey kilo vermeye yardımcı olmaz. Bu seçeneklerin önemli dezavantajları olabilir.

1. İşlenmiş etler (sosis, pastırma, yağlı jambonlar) - doymuş yağ ve sodyum oranı yüksek, protein kalitesi düşüktür.
2. Çok yağlı kırmızı et (görünür yağ içeren etler) - protein vardır, ancak ekstra kalori ve yağ kalori açığını sabote edebilir.
3. "İşlenmiş" veya tam yağlı peynirler - protein içermelerine rağmen, çok fazla kalori ve doymuş yağ içermeleri onları daha az ideal seçimler haline getirir.
4. Çok fazla şeker eklenmiş yoğurtlar - protein vaat ederler, ancak fazladan şeker ve kalori bu faydayı ortadan kaldırabilir.
5. Endüstrileşmiş "protein" barları veya atıştırmalıkları - genellikle şeker, yağ ve katkı maddeleri ile yüklüdür ve gerçek kalitede protein içermez.
6. Düşük kaliteli protein tozu veya bol miktarda ekstra (şeker, aroma) içeren protein tozu - bu, kılık değiştirmiş kalorili bir atıştırmalığa dönüşebilir.
7. Kızarmış veya dövülmüş tavuk - görünüşte yağsız protein, ancak hazırlanma şekli çok fazla kalori ve yağ ekler.
8. Hindi pastırması veyabol katkı maddeli "light jambon" - protein içerebilir, ancak işleme ve katkı maddeleri kaliteyi düşürür.
9. Suşi veya yağlı soslu hazır "hızlı" balık/ton balığı yemekleri - protein vardır, ancak soslar ve eşlikçiler çok fazla kalori ekler.
10. Tek ana protein kaynağı olarak fındık veya fındık ezmesi - sağlıklı olmalarına rağmen çok kalorilidirler ve protein nispeten orta düzeydedir; idareli kullanın.

• Her zaman baklagiller, sebzeler, lif ve kompleks karbonhidratlarla birlikte kaliteli proteine öncelik verin.
• Hazırlama yöntemini kontrol edin: ızgara, haşlama veya fırında pişirme, kızartma veya ağır soslu pişirmeye tercih edilir.
• Porsiyonları ayarlayın: çok fazla "iyi" protein bile kalori fazlalığına yol açabilir.
• Tokluğu korumak ve kasları desteklemek için proteini gün boyunca dağıtın (sadece bir öğünde değil).
• Kaynakları çeşitlendirin: hayvansal + bitkisel protein, amino asitleri ve diğer besin maddelerini karşılamaya yardımcı olur.