Bu 8 yiyecek yılbaşı geleneği (ve birçok kişi gerçekten şans getirdiklerine yemin ediyor)
Yıl sonu geldiğinde, yaşanan her şeyi, güzel olanları ve geride bırakmamız gerekenleri düşünürüz.
Bu yüzden 31 Aralık önemli bir tarihtir. Hayatımızda yeni bir yıla başlamak için arkadaşlarımız ve ailemizle bir araya geliriz... ve elbette her zaman en iyisini düşünür ve isteriz...
Neredeyse herkesin aynı şeyleri yediğini hiç fark ettiniz mi? Bunlar domuz eti, mercimek, üzüm, nar olabilir... Bu yiyeceklerden bazıları kesinlikle sofrada yer alır. Peki nedenini biliyor musunuz? Her yiyeceğin ardında bir hikâye ve her birinin zenginliği, refahı, şansı, bereketi ya da aşkı temsil edebileceği bir sembolizm vardır...
Yılbaşı sofranızda eksik olmaması gereken bazı yiyecekleri seçtik. İnancınız ne olursa olsun, bunlar zaten kültürümüzün bir parçası ve kesinlikle kimseye zarar vermez.
Bu hikâyelerin her birini keşfedin:
1. Nar taneleri
Nar, geleneksel olarak bolluk ve bereketin simgesi olan meyve olarak bilinir.
Bu yüzden bazı insanlar narı yer ya da çekirdeklerini beyaz bir kâğıda sarıp cüzdanlarında yıl boyunca saklar. Şans getirdiğine ve çocuk sahibi olmak isteyenlere yardımcı olduğuna inanılır!!
2. Üzüm
Üzümün şans ve refah getirdiği söylenir.
Örneğin İspanya'da insanlar gece yarısı, saatin her vuruşu için bir tane olmak üzere 12 üzüm yerler. Amaç onları yeni yıl başlamadan önce yemektir.
Üç üzüm yemeyi tercih edenler ve her birini tattıklarında dileklerini zihinlerinde canlandıranlar da vardır. Ya da her ay için bir tane olmak üzere on iki tane yerler.
3. Mercimek
Belki de nardan sonra yılbaşında tüketilen en bilinen yiyeceklerden biridir.
Bazı insanlar yılbaşı yemeği boyunca mercimekleri masaya serpiştirir. Yılbaşı gecesi yenilen ilk yiyecek mercimek olmalıdır. Bir tabak mercimeği tam gece yarısı, bir sandalyenin üzerinde yiyenler de vardır.
Bolluk, para ve refah getirir.
4. Şampanya
Yılbaşı gecesi şampanya içmek uzun zamandır bir gelenektir. Ancak tüm kötü şeyleri geçmişte bırakmak için içkisini arkasına atanlar da vardır.
Daha batıl inançlı kişiler için ritüel, ellerinde bir kadeh şampanya tutup bir damla bile dökmeden üç kez zıplamak ve ardından kadehteki içkiyi arkalarına atmaktır.
5. Erişte
6. Balık
7. Domuz eti
8. Tahıllar
Son olarak, mercimek gibi tahıllar madeni paralara "benzer"; bu yüzden birçok insan gelecek yıl para kazanmak için mercimek ya da diğer yuvarlak taneli yiyecekleri yer...
Bazıları yılın her günü için bir bezelye de yer. Bu, şansı simgeler...
Mirella Mendonça
Yorumlar