İtalya Tiramisu Dünya Kupası için 100 gönüllü jüri üyesi arıyor.

İlk bakışta rüya gibi bir iş gibi geliyor: İtalya'ya seyahat etmek, sonsuz tiramisu tepsilerinin önünde oturmak ve MasterChef İtalya'ya layık bir jürinin parçası olarak karar vermek. Ancak gerçeğin başka bir yüzü var: Jüri üyeleri sadece üç gün içinde düzinelerce versiyonu tatmak zorunda. Hesap basit: kahve, şeker, kakao ve mascarpone 240 tarifle çarpılıyor. Bazıları için bir fantezi gerçeğe dönüşüyor; bazıları içinse yılın alemine giden en doğrudan yol.

Elinizi kaldırıp "Tiramisu'ya bayılıyorum!" diye bağırmanız yeterli değil. Yarışmaya katılmaya hak kazanmak için şampiyona kuralları hakkında 15 soruluk bir testi geçmeniz gerekiyor. Şaka değil: ısırıklar arasında bir savoiardi veya soletilla pandispanyasını café au lait'e batırılmış bir kekten nasıl ayırt edeceğinizi de bildiğinizden emin olmak istiyorlar.

Çünkü elbette her zaman bir ama vardır. Eğer ücretsiz bir uçuş, spa'lı bir otel ve hatta mide ekşimesi ile mücadele için ücretsiz bir kutu antiasit bekliyorsanız... unutun gitsin. Şampiyona tiramisu ve başka pek az şeyi kapsıyor. Seyahat, konaklama ve iyileşme masrafları size aittir. Ancak bir gastronomi şampiyonasında jüri üyesi olma deneyimi ve ücretsiz aşırı doz mascarpone kaçırılmamalıdır.

Yarışma 10-12 Ekim tarihleri arasında Treviso'da gerçekleştirilecek ve tatlının 240 versiyonu yarışacak. Amatör jürinin bir parçası olmak için 13 Eylül'de tiramisuworldcup.com resmi web sitesindeki tıklama gününde kayıt yaptırmanız gerekmektedir.

Form, şampiyona kurallarına ilişkin 15 soruluk bir testle birlikte sadece o gün erişilebilir olacaktır. Başvuranlar arasından 100 gönüllü tadımcı seçilecek ve bu kişiler (yukarıda da belirtildiği üzere) seyahat ve konaklama masraflarını kendileri karşılamak zorunda olacaklardır.