
Petitchef ekibi / Patricia González

Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)
108 kayıt


Çeri domatesler zirvede: Yaz mezeleri için 6 kolay ve orijinal tarif

Seyahat ederken tuvalete gitmekte zorlanıyor musunuz? İşte yapabilecekleriniz

Açık büfeden en iyi şekilde yararlanmak için 12 ipucu

Bir gıdanın "yüksek proteinli" olması için ne kadar protein gerekir?

Patateslerin haşlandıklarında grileşmelerini ve güzel görünümlerini kaybetmelerini bu şekilde önleyebilirsiniz.

Tiramisu seviyorsanız, tiramisunun tadını çıkarma şeklinizi yeniden keşfeden bu tariflere bayılacaksınız.

Fırına ihtiyaç duymayan 6 limonlu tatlı - yaz için ideal!

Yaz için soğuk demleme kahve tarifleri: frappuccino'dan affogato'ya, kolay ve orijinal fikirler

Her yaz öğleden sonrasını kurtaracak 8 ferahlatıcı smoothie

Lezzetli ve kolay sandviçler 15 dakikadan kısa sürede

Yiyebildiğin kadar ye büfesinden pişmanlık duymadan ve şımarmadan nasıl kurtulabilirsin?

Evde midye mi? Pişirmeden önce (iyi) temizlemek için üç adım

Evde zaten bulunan bu malzemeyle et nasıl yumuşatılır?

Yıkanmayan kinoa tehlikeli midir?

Dünyanın dört bir yanında kokteyller: Bir yerin tadıyla kadeh kaldırmanın sekiz yolu

Gazpacho'nun kendini tekrar etmemesini sağlamak için ipuçları

Kabak ile sizi şaşırtacak 11 orijinal tarif

Gelato vs. dondurma: ikisini birbirinden ayıran nedir ve hangisi daha sağlıklıdır

Fincanınız her gün içtiğiniz kahvenin tadını nasıl etkiliyor?

Patatesler soyulduklarında oksitlenmeleri nasıl önlenir?

Sıcak havalarda neden daha az acıkırız?

Soğuk bira mı sıcak çay mı? Sıcak olduğunda hangisi sizi daha çok ferahlatır?
