Kilo almanıza neden olabilecek 20 "sağlıklı" yiyecek (siz farkına bile varmadan)
Onları menüye ekleyerek doğru şeyi yaptığımızı düşünüyoruz... Ancak genellikle “sağlıklı” olarak nitelendirilen bazı yiyecekler, formunu korumaya çalışanlar için her zaman en iyi seçenek olmayabilir. Panik yapmayın: Bunlar “kötü” yiyecekler değil, ancak ölçüsüz tüketildiklerinde kalori alımını hızla artırabilirler...
Bu sahte denge dostlarından 20 tanesine yakınlaşın!
1. Endüstriyel granola
Çıtır çıtır ve hoş kokuludur; tek kusuru ilave şeker ve yağ içermesidir. Evde hazırlamak daha iyi olur.
2. Hazır smoothie’ler
Vitamin dolu görünseler de bazıları bir gazlı içecek kadar şeker içerir. Taze meyvelerle, ilave malzeme kullanmadan evde hazırlanan smoothie’nin yerini hiçbir şey tutmaz.
3. Fıstık ezmesi
Enerji ve protein açısından mükemmeldir, ancak kalorisi çok yüksektir: Bir çay kaşığı yeter, bütün kavanoz değil!
4. Tahıl barları
Açlık bastırmak için işe yararlar, ancak çoğu glikoz şurubu ve gizli yağlarla doludur.
5. Kuru meyveler
Kuru kayısı, kuru üzüm, kuru incir... Lif ve mineral bakımından zengindirler, ancak şeker içerikleri de yüksektir. Küçük bir avuçla yetinin.
6. Ceviz ve badem
Sağlıklı yağlar bakımından zengindirler, ancak kalorileri de çok yüksektir. Günde küçük bir avuçla yetinin.
7. Yağsız fromage blanc
Klasik bir tuzak: Yağ çıkarılır, ancak tadı dengelemek için şeker eklenir. Etiketi kontrol edin.
8. Tam buğday ekmeği
Beyaz ekmekten daha doyurucudur, ancak sonuçta yine ekmektir: Fazla tüketmek kalori alımını artırabilir.
9. Avokado
Tost üzerinde yemeyi seviyoruz, ancak yağ oranı yine de yüksektir. Öğünlerinize ölçülü bir şekilde ekleyin.
10. Humus
Nohuttan yapıldığı için sağlıklıdır, evet... ancak susam yağı ve zeytinyağı humusu çok kalorili hâle getirir.
11. Keçi peyniri
Genellikle klasik peynirlere kıyasla “daha hafif” olduğu düşünülse de yağ oranı yüksektir ve ölçülü tüketilmelidir.
12. Meyve suları
%100 meyve suyu olsalar bile, meyvelerin şekerini tok tutan lifler olmadan yoğun biçimde içerirler.
13. Suşi
Tazeliği garanti, ancak dikkat: Sirkeli (şekerli) pirinç ve soslar kalorileri hızla artırabilir.
14. “Diyet” krakerler
Sağlıklı görünürler, ancak genellikle rafine unlarla ve bol miktarda tuzla hazırlanırlar.
15. Patlatılmış pirinç patlakları
Hafif oldukları izlenimini verirler, ancak glisemik indeksleri çok yüksektir. Sonuç: Kısa süre sonra yeniden acıkmanız kaçınılmazdır.
16. Kinoa
Makarna yerine tüketmek için harika bir seçenektir, ancak karbonhidrat bakımından zengindir. Tahıl ve benzeri besinler gibi tüketin, aşırıya kaçmayın.
17. Meyveli yoğurt
Dengeli bir seçenek olarak sunulur, ancak çoğu ilave şekerle doludur. Gerçek meyve parçaları eklenmiş sade yoğurt tercih etmek daha iyidir.
18. Hazır vejetaryen yemekler
Sebzeli burgerler, falafeller veya “sağlıklı” hazır yemekler çok fazla yağ ya da sos içerebilir.
19. Hindistan cevizi yağı
Çok moda, ancak doymuş yağ bakımından zengindir. Her gün değil, ara sıra kullanın.
20. Bitter çikolata
Antioksidanları bakımından harikadır... ama yine de kalorisi yüksektir. İki kare, evet. Bütün tablet, hayır.
Özetle
Bu 20 yiyeceği tamamen hayatınızdan çıkarmanız gerekmiyor (oh, neyse ki!), ancak bilinçli ve özellikle makul miktarlarda tüketmelisiniz. Önemli olan denge: Beslenmenizde çeşitliliğe yer vermek, yediklerinizden keyif almak ve “sağlıklı” bir yiyeceğin sınırsızca tüketilebileceği anlamına gelmediğini unutmamak.
Adèle Peyches
Yorumlar