Bu 5 ipucu mutfaktaki enerji tüketiminizi azaltmanıza yardımcı olacaktır

1. Yiyeceklerinizin buzunu önceden çözün

Dondurucuda büyük miktarda et, balık veya sebze saklıyorsanız, pişirmeden birkaç saat önce çıkarmayı unutmayın. Doğal yollarla çözülmelerini sağlayarak mikrodalgayı kullanmaktan kaçınmış olursunuz, bu da enerji tasarrufu sağlar. Dahası, pişirme süresini kısaltır ve yemeklerinizi hazırlamayı kolaylaştırır.

2. Makarnayı kısık ateşte pişirin

Sosyal ağlarda viral hale gelen bu yöntemde su kaynar kaynamaz ocağın altı kapatılıyor ve tencerenin ağzı kapalı tutuluyor. Biriken ısı daha sonra herhangi bir ek enerji tüketimi olmadan pişirmenin devam etmesini sağlar. Bu teknik, bazı sebzeleri hala sıcak olan bir tencerede pişirmek için de işe yarıyor. Ancak, yaklaşık on dakika boyunca gaz veya elektrik tasarrufu sağlarken, pişirme süresinin biraz daha uzun olabileceğini aklınızda bulundurmalısınız.

Lezzetli bir makarna tarifi:

3. Fırın kapağını açmaktan kaçının

Açık gibi görünebilir, ancak hatırlamak önemlidir: Kapağı açmak yerine pişirmeyi izlemek için fırın ışığını kullanın. Bu, ısı kaybını önler ve enerji tüketimini optimize eder. Ayrıca contaların durumunu kontrol etmeyi unutmayın, çünkü iyi bir conta ısıyı içeride tutmaya ve verimli pişirme sağlamaya yardımcı olur.

4. Su ısıtmak için bir su ısıtıcısı kullanın

Makarna veya pilav hazırlarken zamandan tasarruf etmek için , suyu tencereye dökmeden önce bir su ısıtıcısında ısıt mayı düşünün. Bu yöntem ocaktaki ısıtma süresini kısaltır ve su ısıtıcısı daha verimli olduğu ve daha az enerji kullandığı için enerji tüketimini azaltır. Her gün uygulayabileceğiniz basit ve pratik bir ipucu!

5. İyi mekanik ekipman

Elektrikli aletler pratiktir, ancak çok fazla enerji tüketirler. Sebzeleri rendelemek veya doğramak için mutfak robotu yerine manuel bir mandolin veya rende tercih edin. Benzer şekilde, mayonez çırpmak için tek ihtiyacınız olan elektrikli miksere gerek kalmadan bir çatal ve biraz el emeğidir.

Ilginizi çekebilecek diğer ipuçları :

Zencefil içmeye değer mi? İşte gerçek!

Zencefil shotlarının tüketimi son yıllarda popülerlik kazanmış, sağlık ve esenlik için bir müttefik olarak tanıtılmıştır. Küçük, konsantre ve güçlü olan bu shotlar bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirimi iyileştirmek ve hatta kilo vermeye yardımcı olmak gibi bir dizi fayda vaat ediyor. Ancak bunlar gerçekten etkili mi yoksa sadece başka bir trend mi? Bu yazıda...

Burası berbat kokuyor! Karnabaharın pişirildiğinde yaydığı kötü kokudan kurtulmanın kusursuz püf noktası

Karnabahar, pişirildiğinde hoş olmayan bir kokuya sahip olma ününe rağmen, onu diyetimizde mükemmel bir seçim haline getiren bir dizi niteliğe sahip bir malzemedir. İster püre, ister graten, ister buharda pişirilmiş ya da köri ile bütünleştirilmiş olsun, bu sebzenin sunabileceği çok şey vardır. Ancak gerçek şu ki, birçok insan güçlü aroması nedeniyle onu pişirmekten kaçınıyor...

Burada hiçbir şey çöpe atılmaz: Bayatlamış bir kruvasanı (veya başka bir hamur işini) kullanmanın yolları

Fransız pastacılığının o lezzetli, çıtır çıtır mücevheri kruvasan, kahvaltımızdan veya öğleden sonra atıştırmalığımızdan hiç eksik olmayan o dayanılmaz zevklerden biridir. Pul pul dokusu ve tereyağlı tadıyla hepimizin keyif aldığı bir ikramdır. Ancak bazen birkaç kruvasan almanın heyecanı ya da her zaman ihtiyacımızdan biraz daha fazlasına sahip olmanın cazibesi...