Büyük meyve suyu aldatmacası - gerçeği sizden saklıyorlar!
Meyve suları pek çok tüketicinin günlük hayatının bir parçasıdır, lezzetleri ve görünürdeki doğallıklarıyla takdir edilmektedir. Ancak yakın zamanda ortaya çıkan bir bilgi şüpheleri artırdı: Ya bu meyve suları iddia ettikleri gibi değilse? Bir internet kullanıcısı , süpermarketlerde satılan meyve sularının bileşimine daha yakından bakarak şaşırtıcı bir gerçeği keşfetti: büyük bir çoğunluğu, genellikle ana etikette vurgulanmadan , %40 ila %75 arasında elma suyu içeriyor. Bu bulgu, markaların şeffaflığı ve tükettiğimiz ürünlerin gerçek doğası hakkında bir dizi soruyu gündeme getirmektedir. Gelin bu fenomeni birlikte deşifre edelim;).
Elma suyu, her yerde bulunan bir bileşen
Elma suyu, meyve suyu endüstrisindeki en yaygın bileşenlerden biridir. Üretimi ucuz olan elma suyu, genellikle multivitamin meyve suyu karışımlarında veya çilek, mango veya kırmızı meyve gibi daha egzotik aromalara sahip içeceklerde temel olarak kullanılır. Elma suyunun bu baskınlığı genellikle şişenin arkasında, içindekiler listesinde vurgulanır, ancak nadiren ana ambalaj üzerinde yer alır. Sonuç olarak, kırmızı meyveli bir meyve suyu çilek veya vişneden çok daha fazla elma içerebilir ve tüketiciler için yanıltıcı bir izlenim yaratabilir.
Markalar neden bu kadar çok elma suyu kullanıyor?
Elma suyunun karışımlarda yoğun olarak kullanılması tesadüf değildir. Öncelikle, elma tüm yıl boyunca büyük miktarlarda bulunabilen ucuz bir meyvedir. Hafif, nötr tadı da diğer aromaları bastırmadan onlarla harmanlanmasını kolaylaştırır. İkinci olarak, elma suyu ilavesi üreticilerin cazip etiketlemeyi korurken üretim maliyetlerini düşürmelerini sağlar. Son olarak, markaların her bir meyvenin gerçek oranını büyük harflerle belirtmesini zorunlu kılan katı düzenlemelerin olmaması bu uygulamayı teşvik etmektedir.
kaynak: quechoisir.org
Tüketicileri yanlış yönlendiren şeffaflık eksikliği
Etiketler mevcut düzenlemelere uygun olsa bile, markaların meyve suları hakkında iletişim kurma şekilleri yanıltıcı olabilir. Ambalajlarda egzotik veya nadir meyvelerin resimlerinin kullanılması, meyve suyunun esas olarak bu bileşenlerden oluştuğu izlenimini verirken, gerçekte elma suyu genellikle çoğunluğu oluşturmaktadır. Bu pazarlama stratejisi tüketicinin doğal ürünlere yönelik algısını ve güvenini etkilemektedir. Hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için, satın almadan önce içindekiler listesini okumak çok önemlidir.
Kaynak: Lemonde.
Ilginizi çekebilecek diğer makaleler:
Hindistan cevizi suyu: sporcuların sevdiği güçlü doğal takviye!Hindistan cevizi suyu, kaybedilen sıvıları yenilemenin yanı sıra, vücudun genel sağlığına katkıda bulunan temel besin maddelerinin eşsiz bir karışımını sunar. Sizi bu harika doğal içeceğin keşfine çıkarıyoruz!
O kuru limonu atmayın. Ondan en iyi şekilde yararlanmak için bu ipuçlarını kullanınBazen yemek pişirirken cevabım limon oluyor. Ama soru sürekli değişiyor: Bir tartın tatlılığını onu tiksindirmeden nasıl artırırsınız? Izgara bir balığa nasıl taze bir dokunuş katarsınız? Bir güvecin derinliğini diğer malzemelerden uzaklaştırmadan nasıl dengelersiniz? Cevap, çoğu zaman, o küçük, sert kabuklu, hoş kokulu turunçgillerde yatar...
Geliştirilmiş hidrasyon: size enerji ve zindelik veren geleceğin içecekleri!Hidrasyon günlük refah için çok önemlidir ve içecek pazarı yenilikçi çözümlerle gelişmektedir. Günümüzde, elektrolitler ve doğal içeriklerle zenginleştirilmiş protein suları ve fonksiyonel içecekler, içerik kalitesine giderek daha fazla önem veren modern tüketicilerin sağlık ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Bu makalede bunları tartışıyoruz!
Yorumlar
Mathieu
