Dilimlenmiş ekmek mi? Bu şenlikli atıştırmalıklarla göz kamaştırmaya hazır olun.
Gündelik ve erişilebilir olan dilimlenmiş ekmek, bayram sofralarında nadiren ön plana çıkar. Ancak bu mütevazı ve ucuz malzeme dolabınızda duruyor ve onu en iyi kutlamalara layık bir ikrama dönüştürmenizi bekliyor. Basit gibi görünen bu ürün , doğru malzemeler ve biraz yaratıcılıkla bir araya geldiğinde parlayabilir. Yumuşak ve şekillendirilebilir dokusu sayesinde ve biraz da yaratıcılığımızla, hem lezzeti hem de sunumuyla şaşırtan rafine ve iştah açıcı mezeler ve kanepeler yaratabiliriz. Bu makalede, bu mütevazı yiyeceği Noel ziyafetlerinizin olmazsa olmazı statüsüne nasıl yükseltebileceğinizi keşfediyoruz. Önyargılarınızı unutun ve dilimlenmiş ekmeğin beklenmedik potansiyelini keşfetmeye hazır olun.
Rokfor, ceviz ve ballı tost
Klasik ve zarif bir kombinasyon ve tatlı/tuzlu kontrastından hoşlananlar için gerçek bir kazanan. Dilimlenmiş ekmek dilimlerini hafifçe kızartın, üzerine bolca rokfor sürün ve kıyılmış cevizle süsleyin. Son dokunuş için, çiseleyen bal mükemmel bir kontrpuan sağlar. Tarif fotoğrafı: Rokforlu , cevizli ve ballı tost
Origami yıldız sürpriz ekmek
Aynı zamanda yenebilecek bir orta süsü. En sevdiğiniz dolguyla (sobrasada, ezme, krem peynir, tapenade...) sandviçler yapın, ardından bunları X şeklinde keserek 4 küçük üçgen yapın. Daha sonra geriye kalan tek şey üçgenleri yıldız şeklinde birleştirmektir. Tarifimizin adım adım anlatıldığı video tarif ve fotoğraflar sayesinde bunu nasıl yapacağınızı çok görsel bir şekilde görebilirsiniz. Farklı tatlardaki sandviçleri rastgele yerleştirdiğinizden emin olun, böylece her misafir bir tane aldığında şaşıracaktır. Tarif fotoğrafı: Origami yıldız sürpriz ekmek
Somon füme ruloları
Dilimlenmiş ekmek dilimlerinin kabuklarını çıkarın, oklava ile düzleştirin ve ince bir tabaka krem peynir sürün. Üzerine somon füme dilimleri yerleştirin ve sıkıca sarın. Küçük silindirler halinde kesin ve üzerine doğranmış frenk soğanı ile servis edin. Tarif fotoğrafı: Somon Füme Ruloları
Somon ve avokado tostları
Her ısırıkta tazelik ve incelik. Avokadoyu biraz limon ve tuzla ezin, kızarmış ekmeğin üzerine sürün ve üzerine ince somon füme dilimleri yerleştirin. Taze dereotu ve biraz daha fazla eklemek isterseniz küçük karaca ile süsleyin. Tarif fotoğrafı: Somon ve avokadolu tost
Yıldız şeklinde sarımsaklı ekmek
Bir klasik yeniden keşfedildi. Ekmek dilimlerini yıldız şeklinde kesin ve üzerine ev yapımı sarımsaklı tereyağı sürün. Altın sarısı kahverengi ve çıtır olana kadar pişirin. Çorbalara eşlik etmek için veya sadece karşı konulmaz bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Tarif fotoğrafı: Yıldız şeklinde sarımsaklı ekmek
Peynirli Noel ren geyiği tostu
Küçükler (ve o kadar da küçük olmayanlar) için ideal. Ren geyiğinin tabanını oluşturmak için üçgen peynirler kullanın ve bunları kızarmış ekmeğin üzerine yerleştirin. Boynuzları yapmak için simit, gözler için zeytin ve burun için kiraz domates kullanın. Eğlenceli ve lezzetli bir dekorasyon. Tarif fotoğrafı: Peynirli Noel ren geyiği tostu
Ezme ve turşu tostları
Rustik ve rafine arasındaki denge. Köy ezmesini hafifçe kızartılmış ekmeğin üzerine sürün ve gevrek ve keskin bir dokunuş için kornişon turşusu dilimleri ekleyin. Yoğun tatları sevenler için mükemmel. Tarif fotoğrafı: Ezme ve kornişon tost
Ev yapımı dilimlenmiş ekmek
Bu arada, kendi ev yapımı dilimlenmiş ekmeğinizi yapmak istiyorsanız, işte video tarifi.