Enginar yapraklarını atmayın. Onları nasıl bir sağlık iksirine dönüştürebileceğinizi keşfedin!

Enginar yaprağı infüzyonu nasıl hazırlanır?

İÇİNDEKİLER

• 250 gram enginar yaprağı ve sapı
• 3 litre su
• Limon dilimleri (tadına bakmak için)
• Rezene tohumu veya diğer otlar (isteğe bağlı)

HAZIRLIK

• Enginar yapraklarını ve saplarını iyice temizleyin.
• Büyük bir tencerede suyu kaynatın.
• Yaprakları ve sapları kaynayan suya ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Limon dilimlerini ve istenirse rezene tohumlarını veya diğer otları ekleyin.
• Ateşten alın ve birkaç dakika demlenmeye bırakın.
• İnfüzyonu bir süzgeçten geçirin ve sıcak ya da soğuk olarak servis edin.

Tadı çok acıysa, içecek bal, şeker veya stevia ile tatlandırılabilir.

Enginar yaprağı infüzyonunun faydaları nelerdir?

Enginar yaprağı infüzyonu, sağlığını basit ve doğal bir şekilde iyileştirmek isteyenler için ideal olan, birçok faydalı özelliğe sahip doğal bir içecektir.

Sindirimi destekler

• Enginar yaprağı infüzyonunun başlıca faydalarından biri aşağıdakilerle ilgilidir CynarinYapraklarda bulunan, safra üretimini uyaran ve yağ sindirimine yardımcı olan, şişkinliği ve mide ekşimesini azaltmaya yardımcı olan bir bileşik (kaynak: MyPersonalTrainer).

Arındırıcı ve idrar söktürücü etki

• Enginar yaprağı infüzyonu karaciğer ve böbreklerde biriken toksinlerin atılması için faydalıdır. Kanda LDL ('kötü') kolesterolü düşürme kabiliyeti daha az önemli değildir, böylece sağlıklı bir kardiyovasküler sisteme katkıda bulunur (kaynak: Live Healthy Plant).

Serbest radikallerin etkisine karşı koymaya yardımcı olur

• Klorojenik asit gibi yüksek konsantrasyondaki doğal antioksidanlar sayesinde klorojenik asit ve polifenollerEnginar yaprağı infüzyonu, serbest radikallere karşı mücadelede değerli bir müttefiktir. Bu bileşikler hücreleri oksidatif strese karşı koruyarak yaşlanma sürecini yavaşlatmaya, cilt ve dokuların zaman içinde daha sağlıklı ve canlı kalmasına yardımcı olur (kaynak: Viversano).

Enginar yaprağı infüzyonu içmek iyi bir fikir mi?

Enginar yapraklarını infüzyona dönüştürmek, atık karşıtı bir fikirden çok daha fazlasıdır: sebzenin her parçasından en iyi şekilde yararlanarak faydalı özellikler açısından zengin bir içecek elde etmenin akıllıca bir yoludur. Doğal malzemelerle denemeler yapmak ve 'atıkların' değerini yeniden keşfetmek, daha bilinçli, sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına doğru atılmış somut bir adımdır. Bu bitki çayını düzenli olarak içmek, basit ve doğal bir şekilde sağlığınıza dikkat etmek için hoş bir günlük alışkanlık haline gelebilir.

Lütfen dikkat: Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye veya kalifiye profesyonellere danışmanın yerine geçmez.

Bunlar da ilginizi çekebilir:

Herkes diyetlerde enginardan bahsediyor... ama gerçekten işe yarıyor mu?

Enginarın sadece tadı güzel değildir: zamanla bele iyi gelen bir dost olarak da ün kazanmıştır. Kilo vermenize yardımcı olabileceği doğru mu? Gelin, faydalı özellikleri ve beslenmeyle ilgili merak edilenleri birlikte öğrenelim. Enginarın tadı sadece güzel değildir: zamanla belin müttefiki olarak da ün kazanmıştır. Kilo vermenize yardımcı olabileceği doğru mu? Yararlı özellikleri ve beslenme merakları arasında birlikte öğrenelim.