Gastrit: Kesinlikle kaçınmanız gereken 9 yiyecek ve içecek!

1. Baharatlı yiyecekler

Acı biber ve yoğun baharatlar gibi baharatlı gıdaların tüketimi mide mukozasını tahriş edebilir ve iltihabi durumu şiddetlendirebilir. Çok baharatlı gıdaların aşırı alımı mide asidi üretimini uyararak gastrit semptomlarını yoğunlaştırır ve midede yanma ve ağrıya neden olur.

2. Yağlı ve kızarmış yiyecekler

Kızarmış yiyecekler, fast food ve özellikle yağlı yemekler gibi doymuş yağ oranı yüksek gıdaların sindirimi zordur ve mideyi tahriş edebilir. Bu gıdalar mide boşalmasını yavaşlatarak asit reflüsünü teşvik eder ve gastrit semptomlarını ağırlaştırır, ayrıca iltihaplanmanın artmasına katkıda bulunur.

3. Alkol

Alkol, mide mukozasına zarar verebileceği ve aşırı asit üretimini teşvik edebileceği için önemli bir mide tahriş edicidir. Bir gastrit atağı sırasında alkol tüketmek ağrıyı yoğunlaştırabilir ve iltihabı şiddetlendirebilir. Bu nedenle, alkolden tamamen kaçınılması veya tüketiminin büyük ölçüde azaltılması tavsiye edilir.

4. Gazlı içecekler

Alkolsüz içecekler ve soda gibi gazlı içecekler şişkinliğe neden olabilir ve midede basıncı artırarak gastrit semptomlarını şiddetlendirebilir. Buna ek olarak, kabarcıkların varlığı asit reflüsünü teşvik ederek mide mukozasında daha fazla tahrişe neden olabilir. Bu nedenle, doğal, gazsız içeceklerin tercih edilmesi tercih edilir.

5. Kahve ve diğer kafeinli içecekler

Kahve ve çay ve enerji içecekleri gibi diğer kafein içeren içecekler mide asidi üretimini uyarabilir. Bu içeceklerin aşırı tüketimi mide zarını tahriş ederek gastrit semptomlarını şiddetlendirebilir. Aşırı sıcak içecekler de iltihaplanmanın artmasına neden olabilir.

6. Turunçgiller (ayrıca meyve suları)

Portakal, limon ve greyfurt gibi meyveler ve bunların suları, yüksek sitrik asit içerikleri nedeniyle mide zarını tahriş edebilir. Turunçgiller değerli bir C vitamini kaynağı olsa da, asit reflüsünü teşvik edebilecekleri ve yanma hissini yoğunlaştırabilecekleri için gastrit durumunda tüketimlerinden kaçınılması tavsiye edilir.

7. Çikolata

Çikolata, lezzetli olmasına rağmen, alt özofagus kasını gevşetebilen ve böylece asit reflüsüne katkıda bulunan bir madde olan teobromin içerir. Ayrıca, sindirimi yavaşlatabilen ve mideyi tahriş edebilen şeker ve yağ bakımından zengindir. Gastritten muzdarip olanlar için tüketimin sınırlandırılması veya tamamen önlenmesi tavsiye edilir.

8. Çiğ soğan ve sarımsak

Çiğ soğan ve sarımsak sağlıklı özellikleriyle bilinir, ancak tek başlarına veya büyük miktarlarda tüketildiklerinde mide mukozası için çok keskin ve tahriş edici olabilirler. Bu gıdalar, özellikle çiğ olarak, gaz üretimini uyarabilir, mide içi basıncı artırabilir ve asit reflüsünü teşvik edebilir. Gastritten muzdarip olanlar için, potansiyel tahriş edici etkilerini azaltmak için yiyecekleri pişirmek veya alternatif olarak tüketimlerini sınırlamak tercih edilir.

9. Tam yağlı süt ürünleri

Tam yağlı süt, yağlı peynirler ve krema gibi tam yağlı süt ürünlerinin sindirimi gastrit hastaları için zor olabilir, çünkü bunlar mide asidi üretiminde artışa neden olarak mide mukozasında iltihaplanmayı şiddetlendirir. Komplikasyonlardan kaçınmak için az yağlı süt ürünlerinin seçilmesi veya tolere edilebiliyorsa badem, soya veya yulaf sütü gibi bitki bazlı alternatiflerin tercih edilmesi tavsiye edilir.

Bunlar da ilginizi çekebilir:

Yumuşak diyet: Hassas bir mideniz varsa ne yemelisiniz?

Midemiz bulandığında, vücudumuz sindirim çabasına ara verilmesini ister. Yumuşak bir diyet uygulamak bize tam da ihtiyacımız olan şeyi verir: hafif, sindirimi kolay ve sindirim sistemimizi çok fazla zorlamayacak şekilde pişirilmiş yiyecekler. Mesele sadece yumuşak yiyecekler yemek değil, semptomları hafifletmemize yardımcı olacak bazı önerileri takip etmektir...