Protein barlarını tercih etmeli misiniz? Gerçekte ne sağlarlar (ve ne gizlerler)

Protein barları neden bu kadar popüler?

Protein barların en sevdiğimiz yanı pratik olmaları. Çatal ve bıçağı çıkarmaya gerek yoktur, her yere götürülebilir ve sadece birkaç lokmada yenebilir. Dahası, genellikle sütten (peynir altı suyu gibi) veya bitkisel kaynaklardan (bezelye, soya, pirinç vb.) elde edilen protein içerikleri sayesinde doyurucu olacak şekilde tasarlanmışlardır.

Vaatler açısından, bize hızlı enerji, egzersiz sonrası kas iyileşmesi için destek ve hatta bazen iştah bastırıcı özellikler satılıyor. Hem spor meraklılarına hem de acelesi olan yemek meraklılarına hitap etmek için yeterli!

Bu çubuklar gerçekten ne içeriyor?

Akıllıca bir atıştırmalık gibi görünseler de, tüm protein barları eşit yaratılmamıştır. Elbette protein içerirler, ancak genellikle yüksek dozda şeker veya tatlandırıcı, yağ (bazen ortalama kalitede) ve doku ve koruma için katkı maddeleri ile birlikte gelirler.

Bazı barlar 20 grama kadar şeker içerebilir, neredeyse iyi bir tatlı kadar! Ve lif söz konusu olduğunda, bu markaya çok bağlıdır: bazıları neredeyse hiç içermez.

İşin püf noktası, kendinizi şımartmadan önce içindekiler listesine bir göz atmaktır. Ne kadar az olursa o kadar iyidir. Ve ideal olarak, kaliteli proteinler ve az miktarda ilave şeker içeren barları seçin.

Ne zaman yemek iyi bir fikirdir?

Protein barlarının bazı özel durumlarda kullanımları olduğu söylenmelidir.

Örneğin antrenmandan sonra, özellikle de hemen düzgün bir yemek yiyemiyorsanız, pilleri yeniden şarj etmeye ve kas iyileşmesini desteklemeye yardımcı olabilirler.

Ayrıca, elinizde başka bir seçenek olmadığında, yürüyüş veya uzun bir yolculuk sırasında acil bir atıştırmalık olarak da kullanılabilirler. Ancak günlük dengeli bir atıştırmalık yerine bunları yeme tuzağına düşmemelisiniz.

Ne zaman kaçınılmalıdır?

Spor durumları veya gerçekten hareket halinde olduğunuz zamanlar dışında, protein barları dengeli bir beslenmede çok az işe yarar. Gününüzü sadece 'canlandırmak' istiyorsanız, bir avuç kuru meyve, sade yoğurt veya hatta bir dilim kepekli ekmek ve biraz peynir gibi çiğ gıdaları tercih etmeniz daha iyi olacaktır.

Protein barlarının sihirli olduğunu düşünerek aldanmayın: bir barın yüksek protein içermesi her zaman sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Alımınız zaten diyetiniz tarafından karşılanıyorsa, aşırı protein tüketiminin hiçbir faydası yoktur.

Özetle:

Protein barları size kesinlikle yardımcı olabilir. Spordan sonra veya hareket halindeyken çok pratiktirler ve kas iyileşmesini destekleyebilirler. Ancak çeşitli ve dengeli bir diyetin yerini tutamazlar!

Önemli olan, bunları gerçekleri bilerek kullanmaktır: günlük bir alışkanlık olarak değil, ara sıra takviye olarak. Ve her zaman en iyi yakıtın basit, bütün gıdalardan oluşan renkli bir tabak olduğunu unutmayın :)

İlginizi çekebilir:

İşte en iyi 7 bitkisel protein kaynağı!

Vejetaryen, vegan ve esnek diyetlerin yükselişiyle birlikte, hayvansal ürünleri azaltmak veya ortadan kaldırmak isteyenler için bitkisel proteinler sorusu giderek daha merkezi hale geldi. Ancak paniğe kapılmayın! Bitkisel proteinler bol ve çeşitlidir ve lezzet ve doku katarken optimum besin alımını sağlarlar...

Peynir altı suyu proteini: sizin için gerçekten iyi mi? Faydalarını, risklerini ve en iyi nasıl kullanılacağını öğrenin!

Whey proteinin gerçekte ne işe yaradığını, nasıl ve ne zaman alınacağını ya da en iyi şekilde yararlanmak için hangi yiyeceklerle kombine edileceğini merak ediyorsanız, doğru yere geldiniz. Bu yazıda, whey protein hakkında bilmeniz gereken her şeye basit, pratik ve kapsamlı bir şekilde ışık tutuyoruz.

Bazı tohumların etten daha fazla protein içerdiğini biliyor muydunuz?

Bazı tohumların etten daha fazla protein içeriğine sahip olduğunu biliyor muydunuz? Pişmiş sığır eti 100 gramda yaklaşık 25 ila 30 gram protein içerirken, bazı tohumlar önemli protein kaynakları olarak öne çıkmaktadır. Şimdi bunlardan bazılarına bir göz atalım.