Tüm gün için fonksiyonel çaylar: Vücudunuzu doğal yollarla nemlendirin, havasını alın ve dengeleyin!

Sabah - Enerji verici ve termojenik çay

Zencefil çayı + limon + nane

Bu kombinasyon, kafeine başvurmaya gerek kalmadan güne enerjiyle başlamak için mükemmeldir. Zencefil termojeniktir, yani metabolizmayı hızlandırır ve kalori yakımını artırır. Limon C vitamini açısından zengindir ve alkalize edici bir etkiye sahiptir, nane ise ferahlatır ve sindirime yardımcı olur.

Nasıl yapılır?

• 500 ml suyu 2-3 dilim zencefil ile 5 dakika kaynatın.
• Ocağı kapatın ve 1/2 limon suyu ile nane yapraklarını ekleyin.
• Üzerini kapatın ve 5 ila 10 dakika demlenmeye bırakın.

İçmek için en iyi zaman: sabahları, aç karnına veya kahvaltıdan sonra

Öğleden sonra - Detoks ve hafif diüretik çay

Hibiskus çayı + nane + ananas kabuğu (veya elma)

Gün ortası için ideal olan bu çay, sıvı tutulmasıyla mücadeleye yardımcı olur, sindirimi kolaylaştırır ve antioksidan özellikler sunar. Hibiskus diüretik etkisiyle bilinirken, ananas veya elma kabuğu lezzet ve doğal anti-inflamatuar bileşikler katar. Nane ferahlık ve bağırsak gazının giderilmesine katkıda bulunur.

Nasıl yapılır?

• 1 litre suyu iyi yıkanmış ananas (veya elma) kabuğu ile 10 dakika kaynatın.
• Ocağı kapatın, 1 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus ve birkaç nane yaprağı ekleyin.
• Üzerini kapatarak 10 dakika bekletin, süzün ve sıcak ya da soğuk olarak servis edin.

İçmek için en iyi zaman: öğle yemeğinden sonra veya öğleden sonra.

Akşam - Rahatlatıcı ve Sindirim Çayı

Papatya çayı + limon otu + rezene

Vücudu yavaşlatmak ve dinlenmeye hazırlamak için sakinleştirici ve sindirimi kolaylaştırıcı bir karışımdan daha iyisi yoktur. Papatya hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir, limon otu kasları gevşetmeye yardımcı olur ve rezene mide rahatsızlığını giderir.

Nasıl hazırlanır?

• 500 ml suyu neredeyse kaynayana kadar ısıtın.
• 1 poşet veya 1'er çorba kaşığı papatya, melisa ve rezene ekleyin.
• Üzerini kapatın ve 10 dakika demlenmeye bırakın.
• Süzün ve ılık olarak için

İçmek için en iyi zaman: akşam 8 ile 9 arasında, yatmadan önce.

Son İpuçları

• Çayları şekerle tatlandırmaktan kaçının. Tercih ederseniz bal (geceleri) veya doğal stevia kullanın.
• Gün boyunca aralara saf su serpiştirin. Çaylar yardımcı olur, ancak tamamen su ile hidrasyonun yerini almazlar.
• Ölçülü tüketin. Aşırıya kaçıldığında doğal bileşenler bile dengesizliklere neden olabilir.
• Buzlu çayları iyi saklayın. Sabahları hazırlayabilir ve bir termos içinde veya buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsiniz.

Bilgi kaynakları:

Sağlık Bakanlığı - Tıbbi Bitkiler

São Paulo Üniversitesi (USP) - Gıda ve Deneysel Beslenme Bölümü

PubMed - Hibiskus, zencefil ve papatya üzerine çalışmalar

Kitap "Fonksiyonel Gıdalar" - Sonia Tucunduva Philippi (Ed. Manole)

Ilginizi çekebilecek diğer makaleler

Bu Japon çayını içmek stresinizi önemli ölçüde azaltacaktır!

Başka bir kıtadan gelen bir çayın sandığınızdan daha fazla faydası olabilir. Japon kültürünün gerçek bir öncüsü olan Bancha Hojicha'nın kısa demleme prensibine saygı duyan vaadi budur. Bu yöntem, aynı yaprakların bir veya iki kez kullanılarak gelişen tatlarından tam olarak yararlanılabileceği anlamına gelir. Her infüzyon, narin notaları ortaya çıkarır...

Hindistan cevizi suyu: sporcuların sevdiği güçlü doğal takviye!

Hindistan cevizi suyu, kaybedilen sıvıları yenilemenin yanı sıra, vücudun genel sağlığına katkıda bulunan temel besin maddelerinin eşsiz bir karışımını sunar. Sizi bu harika doğal içeceğin keşfine çıkarıyoruz!

Poşet çay tüketmek sağlığınız için risk oluşturabilir ve işte bu yüzden mümkün olan en kısa sürede bundan kaçınmalısınız.

Bir fincan çay yapmanın sakin rutininde, çok az kişi masum bir poşeti sıcak suya daldırarak milyonlarca küçük plastik parçacığı içeceklerine salıyor olabileceklerinden şüphelenir. Bu keşif, bilim camiasında ve bilinçli tüketiciler arasında alarm zillerinin çalmasına neden oldu ve böylesine köklü bir alışkanlığın güvenliği hakkında sorulara yol açtı.