Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz çörek erikli tart
Cuma 29 Ağustos 2025 08:38 - Adèle Peyches
Yumuşak, börek benzeri bir taban ve sulu, hafif karamelize erikler... Kabul edelim, bu börek benzeri erikli tart, çay saatinde veya Pazar brunch'ında yemeyi sevdiğimiz rahatlatıcı bir yaz sonu tatlısıdır. Kurabiye tarttan daha az klasik, ancak yapımı aynı derecede kolay (daha kolay olmasa da!), mevsim eriklerini güzel bir şekilde sergilerken, tek başınıza bile kemirmek isteyeceğiniz ultra yumuşak bir taban sağlar ;)
İçindekiler:
Brioche böreği :
- 300 g un
- 1 çay kaşığı tuz
- 60g şeker
- 12 g yaş ekmek mayası
- 3 yumurta
- 130 g tereyağı
Üst malzeme:
- 800 g erik
- 100 ml tek krema
- 2 yumurta sarısı
- 100g şeker
- 40 g toz badem
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın:
Brioche erikli tart
Yumuşak, meyveli bir tatlı için erikli börek tart tarifimizi seçin! Garantili bir gurme anı için bu yapımı kolay tarifte sizi adım adım yönlendireceğiz :-) Ayrıca klasik erikli tart veya erik reçelinden hoş bir değişiklik.
Adèle PeychesSadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)
Yorumlar