Malzemeler: 2 su bardağı un 1.5 çay kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu 2/3 su bardağı fındık...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı ılık su 10 g maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un. İÇ HARCI...
Malzemeler: 1,5 su bard.süt 2,5 su bard. ılık su 1 pk yaş maya 1 su bardağına yakın kaymak 1 su bard.sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz...
Malzemeler: 1/2 kg yer elması 1 adet iri soğan 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet orta boy havuç 1 adet büyük...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu ciğeri 1 yemek kaşığı elma sirkesi -1 bardak un 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kasıgı kekik 1 cay kasıgı kimyon 1 tatlı kasgı tuz 1 çay...
Malzemeler: 1 küçük lahana (1 -1.5 kg) Haşlanmış nohut 1 su bardağı 1 soğan Et 250 gr parçası 1 büyük soğan Pirinç çay 3/4 küçük fincan Sarımsak 3-4 karanfil...
Malzemeler: erişte için : 150 g ince irmik 125 g un 1 tatlı kaşığı tuz 150 ml su tavuk için : 1 kg.küçük kuşbaşı tavuk but 1 adet rende soğan 2 diş rende...
Malzemeler: Tart hamuru için : 2.5 bardak un 1 yumurta 175 g yumuşak tereyağ 1 çay bardağı toz şeker Karamel dolgu için : 1 su bardağı esmer şeker 90 g tereyağ...
Malzemeler: 1 kg patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 limon suyu 1/3 çay bardağı zeytinyağ Dekor için : 1 kase kornişon turşu 100 g dil peyniri...
Malzemeler: 1 kg.bonfile kuşbaşı 1 büyük kavonoz mantar 2 adet ince doğranmış soğan 2 adet yeşil biber 3-4 adet küp doğrnamış domates 1/2 çay bardağı soya...
Malzemeler: 500 g, pasta baklava vardır Krem 150 gr 100 gr fıstık 200 gr tereyağı kızgın 500 gr elmas pasta Şurup için: 2.5 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su...
Malzemeler: 150 g yumuşacık tereyağ 3/4 bardak(100 g) toz şeker 2 adet yumurta 1 su bardağı(100 g)üzüm 1/2 bardak damla çikolata 180 g un(1,5 bardak ) 120 g...
Malzemeler: Hamur için : 1 bardak süt 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2 çay bardağı su 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tu 4 bardak un 1 paket maya Tavuk...
Malzemeler: 1 kg.ıspanak 1 bardak un+2 dolu kaşık daha 1 bardak süt 250 kaşar peyniri rendesi tuz karbiber Küpleri kızatmak için : 2-3 kaşık sıvıyağ...
Malzemeler: 20 tane kadar kuru patlıcan 20 tane kadar kuru biber 500 g satır arası kuzu eti 1,5 su bardağı pirinç 2-3 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 125 gr tereyağı (çanak gerekli yağlamak için) 20 gr kakao (1 çorba kaşığı dolu) 200g bitter çikolata 2 yumurta sarısı 2 artı 25 gr un 4175 ml...
bir takipçim yorum yazmış bu süreçte fotoğraf da eklerseniz güzel olur diye...haklı bende öyle düşünmüştüm ama olmadı olmuyor ....okul zamanı iki ara bir dere hazırlayıp hüpletiyorum ancak evde olduğum zamanlar bunu gerçekleştirebileceğim inşallah.....
Mutfakların vazgeçilmez parçalarından biridir kekler... Türlü malzemeler ile değeşik lezzet lerde yapılan kekler için işini kolaylaştıracak bir kaç küçük sır verelim. İşte enfes pasta lar yapmanız için çok pratik tüyolar... - Kekinizi ortadan kesip,
Pazar günü Yörsan'ın kahvaltı etkinliğine davet edildim. Sevgili Gönül'ün daveti üzerine Fenerbahçe'deki Tatlı Huzur Cafe'de gerçekleştirdiğimiz etkinliğe ciddi bir katılım vardı. E sağolsun Gönül'cüğümün elinin değdiği herşey yıldız gibi parlıyor. Birçoğ