Çorbalar & Güveçler

Malzemeler: 1 kilo taze fasulye 300 g kıyma 1 buyuk baş kuru soğan 3 adet yeşil biber iki diş sarımsak 3 buyuk boy domates yarım çay bardağı sıvı yag 2-3...

Malzemeler: 2-2,5 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı pirinç 4 su bardağı su Tereyağ Tuz Nane Ayrıyeten göz kararı su

Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...

Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı Kıyma sığır Rendelenmiş doğranmış kavrulur.kavrul 2 yemek kaşığı domates Makarna Tuz Kıyılmış maydanoz

Malzemeler: 100 g kadar kıyma 1 adet büyük havuç 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 4 su bardağı...

Malzemeler: 1,5 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 2 su bardağı et suyu 3-4 su bardağı su Köftesi için : 200 g kıyma 1 adet kuru soğan Galeta...

Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek...

Malzemeler: 1) 1 bütün tavuk 2 havuç kalın doğranmış 4 pırasa sadece yeşil kısımları kalın doğranmış 2 soğan 2 kereviz sapı 2 defne yaprağı Karabiber taneleri...

Malzemeler: 1,5 Kahve fincanı irmik 2 Adet orta boy domates 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 1 Çorba kaşığı salça 2 Su bardağı et suyu 3 Su bardağı su Tuz karabiber...

Malzemeler: Yarım tavuk göğsü 5 su bardağı su 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı krema 3-4 adet domates 3 çorba kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 1 Su Bardağı Buğday Yarım Bardak Nohut 3 Su Bardağı Yoğurt Tuz Nane veya dereotu

Malzemeler: 500 g.taze bezelye veya konserve bezelye 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3...

Malzemeler: 4 Adet orta boy domates 1 Çorba kaşığı salça 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 2 Çorba kaşığı tepeleme un 2 Su bardağı tavuk suyu (veya et suyu) 4 Su...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu un 2 yemek kaşığı tereyağ 2 lt su 1 kavonoz konserve mantar 2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu 100 ml krema 1 çay kasığı...

Malzemeler: 3/4 su bardağı aksamdan ıslatılmış yarma 500 g süzme yoğurt 3/4 cay bardağı haslanmış nohut 1 tatlı kaşığı tuz üzeri için : taze fesleğen 1 kaşık...

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tane soğan1 diş sarmısak biraz ince bulgur biraz pirinç (arzuya göre) biraz salça nanekarabiber zeytinyağı tereyağı

Malzemeler: 1 rendelenmiş soğan 1-2 minik kesilmiş yeşil biber 1-2 rendelenmiş domates 1 tatlı kaş .toz kırmızı biber 1 tatlı kaş.biber salçası maydanozsuz...

Malzemeler: 1 bardak nohut Sarımsak Yoğurt 1 fincan Nane yağı Biber Yeşil mercimek

Malzemeler: Patlıcan Mozzarella Peynir Çedar peyniri bir parça 2 domates Tuzlar Sarımsak Tereyağı Zeytinyağı Fesleğen yaprakları Taze öğütülmüş karabiber

Malzemeler: 3 adet patates 5 adet biber sıvı yağ sosu için : 2 adet biber 4 adet orta boy domates sıvı yağ üzerine : kaşar rendesi

Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı barbunya 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı buğday 250 g.kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 4 Adet enginar 1 Çay bardağı bezelye 1 Adet soğan Dereotu 1 Su bardağı süt 1 Adet yumurta sarısı 1 Kaşık un 7 Bardak su 1 Adet bulyon 2 Kaşık...

Malzemeler: 2 Su bardağı mercimek Bir adet soğan 2 Diş sarımsak Çeyrek demet maydanoz Zeytinyağ limon Kimyon karabiber tuz Kafi miktarda su

Malzemeler: 1 kilo sultani bezelye 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak -3 adet domates Zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz -1 tatlı kaşığı toz şeker Sıcak su