Çorbalar & Güveçler

Malzemeler: 1,5 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 2 su bardağı et suyu 3-4 su bardağı su Köftesi için : 200 g kıyma 1 adet kuru soğan Galeta...

Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek...

Malzemeler: 1) 1 bütün tavuk 2 havuç kalın doğranmış 4 pırasa sadece yeşil kısımları kalın doğranmış 2 soğan 2 kereviz sapı 2 defne yaprağı Karabiber taneleri...

Malzemeler: 1,5 Kahve fincanı irmik 2 Adet orta boy domates 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 1 Çorba kaşığı salça 2 Su bardağı et suyu 3 Su bardağı su Tuz karabiber...

Malzemeler: Yarım tavuk göğsü 5 su bardağı su 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı krema 3-4 adet domates 3 çorba kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 1 Su Bardağı Buğday Yarım Bardak Nohut 3 Su Bardağı Yoğurt Tuz Nane veya dereotu

Malzemeler: 500 g.taze bezelye veya konserve bezelye 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3...

Malzemeler: 4 Adet orta boy domates 1 Çorba kaşığı salça 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 2 Çorba kaşığı tepeleme un 2 Su bardağı tavuk suyu (veya et suyu) 4 Su...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu un 2 yemek kaşığı tereyağ 2 lt su 1 kavonoz konserve mantar 2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu 100 ml krema 1 çay kasığı...

Malzemeler: 3/4 su bardağı aksamdan ıslatılmış yarma 500 g süzme yoğurt 3/4 cay bardağı haslanmış nohut 1 tatlı kaşığı tuz üzeri için : taze fesleğen 1 kaşık...

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tane soğan1 diş sarmısak biraz ince bulgur biraz pirinç (arzuya göre) biraz salça nanekarabiber zeytinyağı tereyağı

Malzemeler: 1 rendelenmiş soğan 1-2 minik kesilmiş yeşil biber 1-2 rendelenmiş domates 1 tatlı kaş .toz kırmızı biber 1 tatlı kaş.biber salçası maydanozsuz...

Malzemeler: 1 bardak nohut Sarımsak Yoğurt 1 fincan Nane yağı Biber Yeşil mercimek

Malzemeler: Patlıcan Mozzarella Peynir Çedar peyniri bir parça 2 domates Tuzlar Sarımsak Tereyağı Zeytinyağı Fesleğen yaprakları Taze öğütülmüş karabiber

Malzemeler: 3 adet patates 5 adet biber sıvı yağ sosu için : 2 adet biber 4 adet orta boy domates sıvı yağ üzerine : kaşar rendesi

Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı barbunya 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı buğday 250 g.kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 4 Adet enginar 1 Çay bardağı bezelye 1 Adet soğan Dereotu 1 Su bardağı süt 1 Adet yumurta sarısı 1 Kaşık un 7 Bardak su 1 Adet bulyon 2 Kaşık...

Malzemeler: 2 Su bardağı mercimek Bir adet soğan 2 Diş sarımsak Çeyrek demet maydanoz Zeytinyağ limon Kimyon karabiber tuz Kafi miktarda su

Malzemeler: 1 kilo sultani bezelye 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak -3 adet domates Zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz -1 tatlı kaşığı toz şeker Sıcak su

Malzemeler: 1 Kilo iç bakla 1 Adet soğan 1 Baş taze sarımsak (orta boy) 1 Kaşık un Dereotu 3 Yemek kaşığı zeytinyağ 2 Adet kesme şeker Tuz

Malzemeler: Havuç Küçük bitkisel yağ 5 su bardağı su satış Şehriye noodle Yumurta sarısı Karabiber

Malzemeler: İÇİNDE KİMLER YOK Kİ : 1 soğan 1 havuç-rendelenmiş 1 domat-rendelenmiş 3 patates-mini küp doğranmış 1 çorba kaş. pirinç 2 avuç difrizden yeşil...

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet enginar 1 sap pırasa Tuz Nane 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 kg olgun domates 1/2 baş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz çekilmiş taze karabiber 1,5 su bardağı tavuk suyu 1 adet kesme şeker