Name: Valide sultan çorbasi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: tr
Ingredients: 1,5 su bardağı yoğurt; 2 çorba kaşığı un; 1 adet yumurta; 2 su bardağı et suyu; 3-4 su bardağı su; 200 g kıyma; 1 adet kuru soğan; Galeta unu; Tuz; karabiber; 1 çorba kaşığı tereyağı; Nane

VALİDE SULTAN ÇORBASI

Ana yemekler

2 porsiyon

10 min

25 min

Çok kolay

Hazırlık

Kıyma, rendelenmiş soğan ve baharat bir tıknaz alınan ve iyi yoğrulur ekmek kırıntıları ekleyerek tanımlanır.
20 dakika ve köfte için Hazırlanan karışım standı küme boyutu dolaba hazırlanır.
Yoğurt, yumurta ve un karışımı Pot iyi karşılandı
Su ve suyu 3 bardak ilave edildi ve kaynayana kadar karıştırılır.
Çorba köfte kaynamaya başlar ve tuz yavaşça ilave edildi ve 10 dakika karıştırıldı taban sessiz kaynamaya başlar.
Sos tavası erime nane tereyağı ilave edilecek
Servis çıkış sosu çorba gezdirilir çanak yaptı.