Engi̇nar çorbasi

Malzemeler

• 4 Adet enginar
• 1 Çay bardağı bezelye
• 1 Adet soğan
• Dereotu
• 1 Su bardağı süt
• 1 Adet yumurta sarısı
• 1 Kaşık un
• 7 Bardak su
• 1 Adet bulyon
• 2 Kaşık zeytinyağ
• Tuz
• karabiber

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Bir tavada Enginar, soğan, bezelye, yağ ve su eklenerek Bouillon izin pişirin.
• Karışım blendar öğütülür.
• Yaklaşık yarım saat kaynattıktan sonra. Başka bir fincan yumurta sarısı, süt ve karışık iyice tencerede ekledi.
• 3-4 dakika dereotları reflü doğranmış ve sıcak servis eklenmesi.
• Kabul gerçekten enginar yemek edemeyenler için lezzetli bir seçenektir.
• Eğer suyu kullanmak istiyorsanız ve istemiyorsanız arada, tavuk suyu hazır.
• Sen tavuk suyu iki bardak su, beş bardak ile çorba hazırlayabilirsiniz.