Meksika mutfağı

Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g bacon küpü (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...

Malzemeler: 3 tortilla 2 yumurta 10 cl süt tuz karabiber 50 g ıspanak (burada dondurulmuş) 120 g jambon 80 g rendelenmiş mozzarella taze maydanoz (damak...

Malzemeler: 15 g maydanoz (bir demet) 1 yemek kaşığı kuru kekik 2 diş sarımsak 1 adet cayenne biberi veya acı biber (miktarı damak tadınıza ve acı...

Malzemeler: 400 g tavuk (biz tavuk bonfile kullandık) 1 kırmızı dolmalık biber 1 sarı dolmalık biber 1 kırmızı soğan Marinasyon için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 1/2 avokado 1/2 domates 1/2 kırmızı soğan 1/4 mango Zencefil (yarım diş sarımsak büyüklüğünde bir parça) 100 g konserve kum midyesi (1 kutu) 1/2...

Malzemeler: 4 Kişilik 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 2,5 çay fincanı un 1/2 çay kaşığı tuz Kızartmak için 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Malzemeler: 1 Kutu fasülye konservesi (240 g) Yarım demet kıvırcık salata Yarım demet akdeniz kıvırcığı 3-4 Adet taze soğan 10 Adet arpacık soğan Çeyrek demet...

Malzemeler: 1 kilo küp şeklinde doğranmış tavuk göğsü 250 gr.irice doğranmış mantar 1 kutu krema 1 adet ufak doğranmış kuru soğan 1 çorba kaşığı ketçap 2...

Malzemeler: 1 kase meksika fasülyesi 2 tane havuç 1kutu konserve mısır yarım demet dereotu yarım demet maydonoz 3-4 tane kornişon turşu tuz zeytinyağ limon

Malzemeler: MEKSİKA FASÜLYESİ MISIR KAPARİ TURŞUSU CHİLİ BİBER KIRMIZI BİBER KURU SOĞAN DOMATES NANE MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ BEYAZ SİRKE LİMON SUYU TUZ - KARABİBER

Malzemeler: 2 adet tortilla(lavaş ekmeği) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet domates 1 çay kaşığı kekik 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber Kaşar rendesi...

Malzemeler: 1 paket Tortilla(10 adet var içinde siz kişi sayısına göre ayarlayın) 500 g kıyma 2 adet rendelenmiş kuru soğan 2 adet kabukları soyulup...

Malzemeler: 4 dl = 240 g un 2 çay kaşığı kabartma tozu 50 g margarin 1 ½ dl = 150 ml süt Harcı için : 250 g kıyma 1 kuru soğan Renkli biberler 1 su bardağı...

Malzemeler: 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı su tuz

Malzemeler: 200 g kiraz domates 1 adet avokado 1 adet küçük kırmızı soğan 100 g karışık salata yeşilliği (ıceberg - roka ve taze nane yaprakları kullandım) 3...

Malzemeler: 1 adet en buyuk boy bostan patlıcanı 1 cay bardagı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1 tatlı kaşığı corek otu 1...

Malzemeler: 1 demet semizotu 1 ad. salatalık 1 kutu konserve mısır 1 kutu Meksika fasulyesi 9-10 ad. çeri domates küçük bir parça kaşar peyniri rendesi...

Malzemeler: 1 kutu meksika fasulyesi 3 adet havuç yarım demet maydanoz yarım demet dereotu yarım demet yeşil soğan 1 adet limon zeytinyağı tuz pulbiber

Malzemeler: 2 su bardağı arpa şehriye 1 kutu meksika fasulyesi (250 g) 2 yemek kaşığı kapari 5-6 dal maydonozKornişon turşu ZeytinyağNar ekşisiLimon Tuz...