Peel patlıcan 1/2 cm kalınlığında esmer bizim dilimli yorum.15 tuzlu suda dakika sonra biber saglıyoruz bekleyin.
Biz acı bizim zeytinyağı, fesleğen, bu gitmek için, biz karışıklık corekot ekleyin.
Hazırladıktan sonra patlıcan tamamen kurumasını ve acımızı zeytinayag.
Dubleks dubleks düzeni benim patlıcan koymak sonra bize bu şekilde batırıyoruz.once yapıyoruz.but ızgaralardan patlıcan yüz hazır olmak.
Biz ince ek olarak pastırma doğranmış bizim küçücük kurutulmuş domates, mantar eklemek hack ve mozzarella peyniri biz tuz ve biber bizim eklenmesini karıştırmayın.
Kalan patlıcan Kapatıyoruz patlıcan patlıcan iç yarısında Paylaştırıp.
Biz fırında 175 derece pişirmek için ayrılmak kadar Köknar yaklaşık 20 dakika bizim kova almak.
= 
