Name: Afi̇lli̇ menemen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 4-5 adet yumurta; 1 adet orta boy kuru soğan; 2-3 diş sarımsak; 1 adet yeşil biber; 1 adet kırmızı biber; 3 adet domates; Dilimlenmiş kaşar peyniri; Tuz; karabiber; Zeytinyağı

Malzemeler

4-5 adet yumurta
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
3 adet domates
Dilimlenmiş kaşar peyniri
Tuz
karabiber
Zeytinyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Biraz zeytinyağı koyun ve tencereye ekleyin.
Pan edelim ve soğan ve yarım ay pembeleştirel doğrayın.
Doğrayal eklemek için dilimleyel uzunluk, sarımsak ve soğan hem biber kesin.
Peel ve küp doğranmış domatesleri ekleyin, tuz ve karabiber Let ekledi.
Domates, hazır yumurta düzenli aralıklı bireysel tava, sarı domates kırmak gerekir ısı.
Yaygın hafif çatal sol ve kapak çatısında iki harç, tuz oyun karıştırma hakkı kaynamaya bırakır.
Yarıda biraz biber serpel yumurta pişmiş yumurta, kaşar dilimleri yerleştirin, tekrar kapağın çatı karıştırdık.