Sebzeli̇ menemen ve çi̇fli̇k omlet

Malzemeler

• 1 orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet arnavut biberi
• 3 adet orta boy domates
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 tutam taze kekik
• 2 yumurta isteğe göre
• 3 yumurta da kullanılır
• 4 dal kıyılmış maydanoz
• Karabiber
• kırmızı pul biber
• tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Yağ ve tereyağı ile pan izin emin olun.
• Doğranmış soğan ekleyin, rengi değişti, ben orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  Soğan, sarımsak ayak ekleyin.
• Ince doğranmış yeşil biber ve katip Cayenne pişirin.
• Kabuk pişmiş biber kadar 3-5 dakika bize soyulmuş doğranmış domatesleri ilave edelim.
  Tuz katip pişirin bırakın.
• Ateş yakın kavrulmuş domates suyu takip edildi.
  Doğranmış orta kırmızı biber ekleyin.
• Yumurta gerçekten dikkatle çırpal eklemek az tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanoz cam kap çukur kırmak.
• Yumurta, Menemen bize alkışladı kullanıcısının atalım.
  Yumurta sunal taze ekmek hizmeti kıyılmış maydanoz serpin, pişirilir.