Petitchef

Epaule d'agneau confite au cumin

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
4 kisilik

1,6 kg kuzu kol

1 yemek kasigi kimyon

1 yemek kasigi kimyon tane

5 yemek kasigi zeytinyagi

200 g havuç

100 g kirmizi sogan

100 g aci sogan

2 sap kekik veya bir yemek kasigi kekik

2 dis sarimsak

karabiber

tuz

Hazırlık

  • Et kimyon, tuz, biber ovmak. Tercihen altın demir tencerede kadar, fırını girin zeytinyağı ekleyin ve çok büyük iki bolebil çevirmek et kızartmak için Able.
  • Havuç küçük kuplör içine soğan kesmek ve. Eğer o et satın pota altını yerleştirin. Bir sonraki ısı koyun, kimyon tohumu, sarımsak, kekik ve yarım Top, su ekleyin.
  • Isıdan uzak koyun 150 derece ısıtılmış fırında kapağı buharlaşır. Bu şekilde, kirli, en az üç saat olsun. Bu arada suyun durumuna bakım bitmelidir.
  • Bu kemik zaman süresinin sonunda uzayda bir çift dokundu bırakacaktır. Eğer garnitür derseniz böyle ama daha ikinci aşama sizi bekliyor gibi bu da kullanılabilir.
  • Et kemik bölün. Fırın sayfanın üst toplayın. Eğer streç film getirin kenarları soğumasını yardımı ile dört sayfalık.
  • Yatak ve uzun bir silindir içinde püre ve tülbent buzdolabının koyun.kal malzemelerin içine akıtmak için bu şekilde size sos masanıza servis edeceginz.
  • Ayrı bir kapta servis yapın ya da mağaza, bir sonraki gün dinlenme sebzeleri mercimek çorbası ekleyebilirsiniz.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Çırpılmış tofu (tofu scramble)
Çırpılmış tofu (tofu scramble)
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Dana pirzola
Dana pirzola
1 porsiyon
20 min
Çok kolay
3 / 5
Tarif Sebzeli tepsi köftesi
Sebzeli tepsi köftesi
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ispanaklı - havuçlu pilav.....
Ispanaklı - havuçlu pilav.....
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kagit kebabi
Kagit kebabi
4 porsiyon
40 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: