Ispanaklı kıvırma börek.

Malzemeler

Hamur için gerekli malzemeler :

• 4 su bardağı un
• 2 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yufka araları için :

• 100 g eritilmiş tereyağ
• 1 çaybardağı sıvıyağ

iç malzemesi :

• 2 adet soğan
• 1kg ıspanak yaprağı

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı

Hazırlık

• Ve, tuz ile karıştırın formu havuzun ortasında açın.
  Yavaş yavaş tarafta sirke, yağ ve su, un ilave, biz kulak memesi kıvamı macun yapacak.
• Un, yarım saat, bekletel serpin.
• Eklenen yağ olmadan bir yerde Ayrı Erime tereyağı kredi Let ılıtarak.
• Kalan hamur uzun boylu ve ince 10 süslemeleri, bölünmüş gerçekleştirir, biz herhangi bir plaka pasta beze açılacak.
• Biz bizim taze ıspanak yüzeyine yayılmış bir fırça, diyelim ki, kullanarak, yağ eritme sürdü.
• Bizim eller Let uzanan plaka ortasından kaldırma gibi parçalar kıvırmak.
• Onlar bizim 180 derecelik ısı altın kahverengi olana kadar yumurta ile biz sarı pasta mutfak alır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları