Ispanaklı kıvırma börek.

Name: Ispanaklı kıvırma börek.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: tr
Ingredients: 4 su bardağı un; 2 çay bardağı su; 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 yemek kaşığı sirke; 1 tatlı kaşığı tuz; 100 g eritilmiş tereyağ; 1 çaybardağı sıvıyağ; 2 adet soğan; 1kg ıspanak yaprağı; 1 yumurta sarısı

Ana yemekler

6 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

(4.7/5 - 3 Oy)

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 6

Hamur için gerekli malzemeler :

4 su bardağı un

2 çay bardağı su

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

Yufka araları için :

100 g eritilmiş tereyağ

1 çaybardağı sıvıyağ

iç malzemesi :

2 adet soğan

1kg ıspanak yaprağı

Üzeri için :

1 yumurta sarısı

Hazırlık

Ve, tuz ile karıştırın formu havuzun ortasında açın.
Yavaş yavaş tarafta sirke, yağ ve su, un ilave, biz kulak memesi kıvamı macun yapacak.
Un, yarım saat, bekletel serpin.
Eklenen yağ olmadan bir yerde Ayrı Erime tereyağı kredi Let ılıtarak.
Kalan hamur uzun boylu ve ince 10 süslemeleri, bölünmüş gerçekleştirir, biz herhangi bir plaka pasta beze açılacak.
Biz bizim taze ıspanak yüzeyine yayılmış bir fırça, diyelim ki, kullanarak, yağ eritme sürdü.
Bizim eller Let uzanan plaka ortasından kaldırma gibi parçalar kıvırmak.
Onlar bizim 180 derecelik ısı altın kahverengi olana kadar yumurta ile biz sarı pasta mutfak alır.

Tarifte bir hata bildir

PPudraşekeriM