Pastırmalı börek tarifi

Malzemeler

• 2 adet milföy hamuru
• 2 adet yufka
• 1 adet soğan
• 50 g pastırma
• 200 g ıspanak
• Sıvıyağ
• Tuz
• Karabiber

Sosu için :

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet yumurta

Hazırlık

• Soğanı doğrayın ve pişirin. Ispanak ekleyin ve varlık pastırma dh doğrayın.
• Tavaya pastırma ekleyin. Tuz ve karabiber ve karışımı ile şekerli.
• Yufka hamuru ve seyir bitkisel yağ açın devam süt karışımı ve yumurta üstüne yerleştirin.
  Çerçeveyle Tam kare.
• Her çerçeve içine pastırma karışımı yerleştirin. Çay nihai fincan ağız çevresinde yolun ortasına şişirin.
• Bunun yerine bu tür bilezik hamur geri kalan kısmı içinden geçmektedir.
• Yufka kenarlarını getirin. Yağlı fırın tepsisine.
• Sos geri kalanında pasta üstüne uygulanır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.kaynak.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları