Ispanaklı yufka böreği

Malzemeler

• 6 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat

içi için :

• 1 kg ıspanağın yaprakları
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlık

• Süt, yoğurt, tereyağı, yumurta ve karbonat, bir kapta karıştırılır.
• Orta tepsi ve seri yağlanmış ve süt karışımı ile bir macun ile tahrik edilir.
• Diğer iki üst yufka ve nesne önceden hazırlanan iç malzeme arasına yerleştirilir bu şekilde.
• Arama üstünde kalan üç meyilli kalan sos maddeler süt karışımından ihraç edilmektedir.
• Pasta üzerine dökün ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları