Çi̇ğ ispanaktan yufkada kol böreği̇

Malzemeler

• * 1 kg yufka ( tahminen 5 adet)
• * 1 kg yıkanmış kurutulmuş ince kıyılmış ıspanak
• * 2 tane incecik kıyılmış kuru soğan
• * 1 çay bardağı sıvı yağ
• * Tuz
• * karabiber

Yufka Araları malzemesi :

• * 1 su bardağı sıvı yağ
• * Fırça

Üzeri İçin :

• * 1 tane çırpılmış yumurta
• * Susam
• * çörek otu

Hazırlık

• İyice su, kurutulmuş ıspanak ve doğranmış soğan ile yıkanır.
• İnce, geniş bir kapta defne doğrayın tuz ve biber karışımı serpin, yağ elinizle biraz ovuşturdu ekleyin.
• Hamurun yarısında tam hamur bir fırça ile bir miktar yağ uygulayın.
• Ispanak düz tarafı pasta koyun şeklinde sarmak için tam maliyeti.
• Aynı prosedürü uygulamak için çekmece, yağlı hamur kolu döndürün.
• Susam topuz ve Çörek otu 180 derece üzerinde sürünür yumurta sürü serpin.
• Fry ters fırında ısıtılmış fırında, sizin tarafınızdan pişmiş ve sıcak servis edilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları