Kağit kebabi

Malzemeler

• arım kg. dana kuşbaşı (daha ufak doğranacak)
• 3 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 200 g. kültür mantarı
• 2-3 adet domates
• 1 su bardağı kadar haşlanmış bezelye
• zeytinyağ
• kekik
• tuz

Hazırlık

• Küçük parçalar halinde sığır, patates, çok küçük domates, soyulmuş ve küp doğranmış kuşbaşı olacak.
• Diğer malzemeler kaba katı bezelye yıkanmış doğranmış büyük mantar ilave edilir.
• Doğranmış havuç ilave edildi
  Büyük bir kase kekiği karışık tüm malzemeler yağ, tuz ve katılımı koydu.
• Bir büyük seri ocak kağıt mumlu.
  Harcın yarısını içeri doğru açılması için yaptığı bükülmüş yılanlar bir astar üzerine koyarak içine dökülür.
• Kağıdın kenarına bir buçuk ayın şekli verilir.
• Sen açmak için bir kürdan olarak bana destek olabilir
  diğer giderler de aynı şekilde kullanılan kağıt.
• Bir saat şarküteri iştah falan sadece para cezası 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları