Bayrama özel kuzu güveci tarifi
vote now
Malzemeler
2
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
- Doğrayınard yağ ve açıkça et küp domates, biber ve temizlenmiş ve doğranmış soğan sinirleri.
- Üç dakika daha ekleyerek et karışımı yağ soğan ve yeşil biber kavurup içine beş dakika.
- Kayıt için yapıştırdıktan sonra iki dakika pişirin; domates, tuz ve kekik. Ikiden fazla parmak geçirecek et kadar su ekleyin.
- Pişirme için (yumuşayana kadar) yaklaşık bir saat orta ateşte kapağı kapatın.
- Peel ve havuç boyut fındık ve patates diğer tarafı doğrayın.
- Tüm sebzeler garnitür için, kaynar ve filtre ile kaynar su ayrı ayrı pişirin.
- Et piştikten sonra, bir kevgir içinde boşaltın. Sekiz küçük bir tencerede ve havuç bölünmüş öğrenin, patates ve bezelye et eşit miktarda dağıtır.
Benzer tarifler
- Fas usulü tavuk tajin (güveci)
- Kuzu etli enginar yemegi tarifi
- Avcı usulü kuzu bacağı tarifi (4 kişilik)
- Arpacık soğanlı kuzu tandır tarifi
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!