Name: Nohutlu lahoz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: tr
Ingredients: 1 adet lahoz balığı (isteğe göre başka büyük bir balık kullanabilirsiniz.); 1 adet büyük boy domates; 1 orta boy soğan; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı haşlanmış nohut; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 tatlı kaşığı tuz; Üzerine taze kekik; Taze reyhan ve yeşillik

Malzemeler

1 adet lahoz balığı (isteğe göre başka büyük bir balık kullanabilirsiniz.)
1 adet büyük boy domates
1 orta boy soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı tuz
Üzerine taze kekik
Taze reyhan ve yeşillik

Hazırlık

Içiniq bir tencerede Temmuz (uzun) kıyı şeridi içinde soğan. Küçük küpler halinde domatesleri kesin.
Biraz zeytinyağı ile sote. Bir taşın üstünde nohut pişirin.
Kurt Balığı içine Kes kalın parmakları, Wash temizlenmelidir.
Baharat koyarak levrek heyecan karışımı içine atın.
Tencerenin kapağını kapatın ve pişirin.
Daha fazla ateş vardır. Buhar yavaş yavaş pişirin.
Piştikten sonra fesleğen ve sebze ekleyin ve taze kekik ve bir sonraki ile hizmet vermektedir.