Su kabağı yemeği (su kabağı aşı)

Malzemeler

• 500 g su kabağı (metre kabağı da olur)
• 200 - 250 g kadar kuşbaşı et
• 500 g domates
• 1 su bardağı nohut
• 1 baş soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 baş sarımsak
• 1 tane limon
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çimdik karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Hazırlık

• Dış kabuk su kabaklarının yıkandıktan sonra biz soya bıçak. Iç kısım olarak ayrılmaktadır. Resimde gösterildiği gibi üçgen şekli bölmek.
• Biz soğan doğrayın. Biz zeytinyağı ve et ile basınç atma soğan ile pan.
• Salça, sarımsak ve doğranmış domatesler ilave edilir. Biz kapak üzerine 45 dakika pişirin ve tuzlu su seti atmayın.
• Iyi bir iştah açtıktan sonra, nohut biz 45 dakika için tekrar pişirin gece emmek ekleyin.
• Kaynatın ve yaklaşık 25 dakika yüzden kabaklar için kaynamaya - Bir kez daha, iyi iştah kabak 20 açıldı.
• Biz limon çağırıyorum. Nane Kurutulmuş, biz soba kapatmak ve pulbiber biber attı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları