- Home
- Tarifler
- Kusbasi etli bamya yemegi
Kusbasi etli bamya yemegi
Malzemeler
Kişi sayısı: 2
1 kg ayıklanmış (başları kesilmiş yani) bamya
2-3 adet olgun
domates veya domates rendesi
1 limonun suyu (hazır limon suyu kullanacaksanız 1-2 çorba kaşığı kadar)
2 çorba kaşığı
elma sirkesi
200-250 g kadar kuşbaşı et
sıvıyağ (yonca ayçiçek yağı kullandım)
tuz
karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker
Hazırlık
- Özü ve limon suyu bekletin İlk bamya.
- Tavada Sog yeni pirzola pişirme ve yağ.
- Limon suyu, sirke, tuz ve biber soteleyin.üzer hafifçe soğan ekleyin.
- Edin şeker az bir suyla hafifçe kaynatın.
- 1 yemek kaşığı ekstra küçük küçük doğrayın kadar ekleyin ve karıştırın.
- Edin 1-2 bardak kadar su ekleyin ve bamya eklemek ve bazı pişirin olsun.
Sorular:
Benzer tarifler
Tarifler
