Pırasalı rulo börek

Malzemeler

• 6 yufka
• 1 kg. pırasa
• Tuz
• Sıvıyağ

Sos için :

• 1-1,5 su bardağı süt
• ½ çay bardağı kadar sıvıyağ
• Çörek otu veya susam

Hazırlık

• İnce pırasa ve bitkisel yağ doğrayın ve biraz tuz ekleyerek ve taze soğutun.b tezgah hamuru pişirin.
• Sos üstüne süt karışımı ve yağı birkaç yemek kaşığı hazırlayın iyi dağıtılmış sağlar döktü.
• Bir yastık üzerinde hamur tekrar aynı işlemi uygulayın. Masraflar üçte hazırlamak.
• Difüzyon Hamuru bölün. Tam genişlik ve zarflama 2-2.5 parmak yuvarlayın.
  
• Yumurta sarı dizin.üst belgelerin yağlı serisi ile tepsi ve kimyon ovalayın serpin.
• 175 ° C'de bir fırında ısıtılmış ve altın iniş ve aşağı kadar pişirin.

Tarifte bir hata bildir