Pirasali börek

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için :

• 1 bağ pırasa
• 1.5 su bardağı çökelek
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yumurta
• tuz
• karabiber
• pul biber

Üzeri için :

• 1 yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı fındık yağı

Benzer tarifler

Laktozsuz muhallebili börek

Hazırlık

• Un hamur, yumurta, su ve tuz etmelisiniz.üzer için gevşek dinlenmek için 30 dakika yoğurun.el uygun kapak, bir kapta bir macun bırakmak.
• Mix kalan meyilli güzel temizlenmiş pırasa ince, zeytinyağını karıştırın bırakın.ılıyın yumurta ve peynir sıcak kavurun.baharat ekleyin doğranmış.
• Bir boyut ayırın.h beze beze tatlı tepsisine hamuru 12 çevirin.
• Erimiş tereyağı hattı 6 yerleştirin.tepsi ile hamurun üstüne aralarında taşların bir dizi açın.
• Yağlanmış fırın tepsisi pırasa harç yerleştirin hamur güzel oynadı.
• Diğer 6 beze de aynı şekilde hazırlanır ve pasta hamur askıya yerleştirin.kenar üstünde ücret tahsil edilir.