Petitchef

Sumakli, naneli gravlaks (somon soguk fume) anyz tarifleri xiii

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
900 g somon baligi (olabildigince taze)

5 çorba kasigi seker

5 çorba kasigi deniz tuzu

taze cekilmis karabiber

5 çorba kasigi dere otu

1 kahve kasigi sumak

Hazırlık

  • Hep incecik dereotu kıyma karıştırın kalsin.yukari cilt malzemesi sonra.
  • Balığa geleceği bütün duvarlarında iyice cilde bu karışımın bazı şeklini aldı.
  • Sonra dikkatlice çift fileto cilt kullanıyorsanız, böylece dönüş örtüşme malzemenin dış duvarları.
  • Üst mevduat balığı derisine dereotu alt gövde ve parti koyun.
  • Sarı arka plan kepek. Bir plaka ve üstüne bir ağırlık koyun. Bu ağırlık konserve olabilceg bir kase gibi olabilir.
  • En az 24 saat boyunca buzdolabı. Su kalma dokunun.
  • Bu sürenin sonunda kapalı üst karışımın üzerinde bir bıçak balığı. Dilimleme servis yapın.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Tavada portakalı somon balığı
Tavada portakalı somon balığı
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Fırında somon balığı.......
Fırında somon balığı.......
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
5 / 5
Tarif Fırında somon
Fırında somon
1 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Kağıtta somon
Kağıtta somon
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
4.3 / 5
Tarif Limonlu somon ve patates bohçası
Limonlu somon ve patates bohçası
1 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: