Malzemeler: 160 g pirinç (carnaroli) 350 g dondurulmuş deniz ürünü 1 diş sarımsak 20 gr tereyağı 40 gr beyaz şarap Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak...
Malzemeler: 150 g orzo makarna 1 somon fileto (burada 130g, dondurulmuş) 1/2 limon (suyu + kabuğu) 10 g roka salatası 1 kabak (230g burada) 20 gr çam fıstığı 2...
Malzemeler: Üst malzeme : 230 g konserve sardalya (süzülmüş) 1 küçük soğan, doğranmış 2 domates 80 gr bezelye 2 yemek kaşığı yeşil zeytin 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 600 gr kemiksiz domuz fileto rosto Marinat : 4 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı hardal 1 çay kaşığı Worcestershire sosu 1 yemek kaşığı bal 1 çay...
Malzemeler: 3 büyük tortilla 1 çay kaşığı susam yağı 350 g kıyılmış sığır eti 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker (veya bal) 1 diş sarımsak 1...
Malzemeler: 200 g kalamar halkası (taze veya dondurulmuş) 60 g galeta unu (veya panko) 40 g mısır unu (mısır nişastası) 10 g 00 un 60 ml köpüklü su (çok soğuk)...
Malzemeler: 150 g lazanya (yaklaşık) 250 g taze somon balığı (derisiz) 160 g burrata 40 g tuzsuz kabuklu antep fıstığı tatlandırmak için rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen pizza hamuru rulosu 250 g kıyılmış sığır eti 1 küçük soğan (ince doğranmış) 4 dilim çedar peyniri (veya scamorza veya provolone)...
Malzemeler: 120 g Tayland pirinci (1 kısım) 23 cl su (1,5 hacim) 2 adet pane edilmiş tavuk fileto Sos: 3 yemek kaşığı crème fraîche 2 yemek kaşığı mayonez 2...
Malzemeler: Köfteler için 350 g kıyılmış sığır eti 1 orta boy yumurta 30 g ekmek kırıntısı 55 ml süt 1 küçük soğan 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (isteğe...
Malzemeler: 350 g kıyılmış sığır eti 1 orta boy yumurta 30 g ekmek kırıntısı 55 ml süt 1 küçük soğan Sızma zeytinyağı q.b. (isteğe bağlı) q.b. maydanoz tuz ile...
Malzemeler: 500 g kalamar (dondurulmuş veya taze) 400 g çeri domates 1 diş sarımsak (büyük) 60 gr beyaz şarap Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak için...
Malzemeler: 180 g makarna (linguine, paccheri veya calamarata) 250 gr dondurulmuş (veya taze) kalamar 200 g çeri domates 1 diş sarımsak 30 gr beyaz şarap...
Malzemeler: 35 g un 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 25g peynir altı suyu (bu durumda vanilya) 1 yemek kaşığı chia tohumu 1 yumurta 50 g Yunan yoğurdu 70g süt 75g...
Malzemeler: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g rendelenmiş Parmesan peyniri 20 gr roket 1 limon Tatlandırmak için tuz Tatlandırmak için karabiber Parmesan...