Taze somon ve somon füme terrine

Name: Taze somon ve somon füme terrine
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 180 g somon füme; 180 g taze somon; 3 yumurta; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 20 cl tek krem %30 mg; 10 gr taze frenk soğanı

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

1 h 10 m

247 Kcal

Taze ya da tütsülenmiş, biz burada somona bayılırız! Peki ya siz? Tam da aradığınız şey, bir terrine yaptık! Yapması kolay, tüm aileye balık yedirmek için harika bir yol. Basit ve eksiksiz bir yemek için karışık bir salata ile servis edin :-) Hazır mısınız? O zaman pişirmeye başlayın! Tek yapmanız gereken aşağıdaki adım adım talimatlarımızı yazılı, fotoğraflı ve videolu olarak takip etmek :-D

Malzemeler

180 g somon füme
180 g taze somon
3 yumurta
1 çay kaşığı sarımsak tozu
20 cl tek krem %30 mg
10 gr taze frenk soğanı

Malzemeler

1 mikser
1 kek kalıbı 22x11
alüminyum

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi1 saat

Taze somonu kabaca doğrayın, ardından yumurta, sarımsak, krema ve frenk soğanı ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kek kalıbının tabanını somon füme dilimleri ile kaplayın. Karışımın 1/3'ü ile kaplayın. Üzerine somon füme dilimleri yerleştirin ve tekrarlayın.
Kalan karışımı üzerine dökün ve kalıbı benmariye yerleştirin. Kalıbın üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 50 dakika pişirin.
Folyoyu çıkarın ve 180°C'de 10 dakika daha pişirin.
Yavaşça kalıptan çıkarın, üzerine doğranmış frenk soğanı serpin ve hazırsınız!